#delantaldoradoEsta receta es muy nutritiva, para un Lunes de Lentejas, lo acompaño con arroz blanco y un huevo frito.

#vegetariana #sano #delantaldorado

#MiRecetario #ArmaTuMenu

Este plato es súper nutritivo y totalmente vegano. En mi caso, le puse salchicha, salame y tocino ( dejó de ser vegano) para darle sabor a las lentejas. Ya sabes entonces que, tienes 2 opciones para prepararlo.

A falta de carne tenemos lentejas igual de delicioso.

#delantaldorado #almuerzosfacilesHoy es lunes de lentejas! Preparé unas hamburguesas de lentejas con kiwicha https://youtu.be/qUx-4j7mO_M

Contenido nutricionalRica en hidratos de carbono de absorción lenta, destacando el almidón. Proteínas, de alta calidad aunque incompletas porque es deficitaria en el aminoácido esencial metionina. Por ello, para conseguir una proteína perfecta se recomienda el consumo de lentejas junto con cereales que sí nos aportan este aminoácido (arroz, quinoa, avena, trigo).Escasa cantidad de grasas, y las que aportan son saludables (principalmente ácidos grasos poliinsaturados). Alta cantidad de fibra.Contiene un gran número de vitaminas, entre las que destacan las vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6) y ácido fólico .En cuanto a los minerales, son ricas en hierro , zinc ,  potasio , fósforo , magnesio  y selenio.COMPOSICIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100 gr DE LENTEJAS .ENERGÍA:......................... 351Kcal.HIDRATOS DE CARBONO: ..... 54g.PROTEÍNAS:..................... 23, 8g.GRASAS:.......................... 1, 8g.FIBRAS:.......................... 11, 7g.HIERRO :......................... 7, 1mg.

#micocona De la A a la Z y toca H.

Las lentejas más rápidas que he cocinado

Me inspiro el hambre y las ganas de engreír a mi familia.

#favoritas Llega fin de mes y a veces estamos justos, así que se improvisa! Con las lentejas cocinadas del día anterior preparé un rico moro de lenteja o tacu tacu a lo peruano

Desayuno de lo que quedó el día anterior.

PeruvianChef || Cocina Peruana || Hamburguesa de Carne de casaEsta receta te la recomiendo si quieres tener el mejor sabor de una hamburguesa de carne casera, muy deliciosa y fácil de hacer, la puedes comer como almuerzo o también con pan tradicional, papas fritas, y todas las cremas. si la preparas muéstrame que tal te quedaron y si quieres ver el video sígueme en YouTube.

Saludable y delicioso. #1receta1árbol #MiRecetario

Una forma alternativa de usar #menestras, reemplacé el frijol por lentejas para hacer el tacu tacu. Una preparación que aporta carbohidratos y proteínas.

Receta fácil y rápida con la verdura que se encuentre en la refrii..yo encontré espárragos #MiRecetario #ArmaTuMenu

#favoritas

Hoy comemos árabe.

Una receta facilísima. #menestras #yomequedoencasa #delantaldorado

Hace un tiempo no muy lejano, una amiga y yo abrimos una sanguchería al paso y esta era una de nuestras hamburguesas estrella :) #favoritas

#yomequedoencasa

#favoritas

#desafíoFIT Una buena crema de lentejas para el almuerzo o cena para reemplazar el arroz o carbohidratos es una opción muy rica y nutritiva 😊

#delantaldorado Está vez no me prepare para esta semana santa, trabajé hasta la una de la tarde y recién hice mis compras y no encontré casi nada y como hoy todavía podemos comer pollo aquí les dejo una #alternativa, fácil y nutritiva con legumbres.

La comida Piurana tiene muchos platillos deliciosos de entre los cuales este es uno de mis favoritos. 😋

# ricoysencillo

Algo rico, nutritivo y práctico para ti mismo :)

#SOS Las lentejas tienen muchas vitaminas, por eso es bueno consumirlas seguido. Aportan vitamina A, E, calcio, potasio, sodio, zinc, hierro, etc. No dejen de consumirlos, aquí les dejo la de carne, simple y rápida. También tengo otras recetas de lentejas si me siguen la verán.