Oseng Labu Siam Wortel Tahu

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Masak yang simpel dan cepet ya biasanya tumisan atau oseng. Salah satunya Oseng Labu Siam Wortel Tahu ini. Makan pakai nasi anget, jangan lupa tempe garit dan sambal bawangnya 😘

#PejuangGoldenApron3
#Minggu3
#ResepSayur

Oseng Labu Siam Wortel Tahu

Masak yang simpel dan cepet ya biasanya tumisan atau oseng. Salah satunya Oseng Labu Siam Wortel Tahu ini. Makan pakai nasi anget, jangan lupa tempe garit dan sambal bawangnya 😘

#PejuangGoldenApron3
#Minggu3
#ResepSayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 30 menit
5 porsi
  1. 1 buahLabu Siam
  2. 1 buahWortel
  3. 1 buahTahu Putih
  4. 1 sdmUdang Rese (sudah disangrai)
  5. 1 buahCabe Merah Keriting
  6. 5 siungBawang Merah
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 1 ruasLaos
  9. 1 lembarDaun Salam
  10. 1 sdmSaos Tiram
  11. 1/2 sdtGaram
  12. 1 sdmGula Pasir
  13. 30 mlAir
  14. SecukupnyaMinyak

Cara Membuat

+/- 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan cuci bersih, tiriskan. Panaskan teflon yang sudah diolesi sedikit minyak. Setelah panas, panggang tahu hingga matang kedua sisinya. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis wortel dan labu siam membentuk korek api. Iris bawang merah, dan bawang putih, geprek laos, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan laos dan daun salam. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan udang rese. Tumis hingga harum, lalu masukkan tahu. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan wortel dan labu siam, tuang air, beri saos tiram, gula pasir, dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan sebentar agar meresap, terakhir masukkan cabe, aduk rata lalu matikan api.

  6. 6

    Oseng Labu Siam Wortel Tahu siap disajikan ♥️♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa