Oseng Labu Siam Wortel Tahu

Name: Oseng Labu Siam Wortel Tahu
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Labu Siam; 1 buah Wortel; 1 buah Tahu Putih; 1 sdm Udang Rese (sudah disangrai); 1 buah Cabe Merah Keriting; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 ruas Laos; 1 lembar Daun Salam; 1 sdm Saos Tiram; 1/2 sdt Garam; 1 sdm Gula Pasir; 30 ml Air; Secukupnya Minyak

Nay's Kitchen @shanti_dewi

Yogyakarta

Masak yang simpel dan cepet ya biasanya tumisan atau oseng. Salah satunya Oseng Labu Siam Wortel Tahu ini. Makan pakai nasi anget, jangan lupa tempe garit dan sambal bawangnya 😘

#PejuangGoldenApron3
#Minggu3
#ResepSayur

Masak yang simpel dan cepet ya biasanya tumisan atau oseng. Salah satunya Oseng Labu Siam Wortel Tahu ini. Makan pakai nasi anget, jangan lupa tempe garit dan sambal bawangnya 😘

#PejuangGoldenApron3
#Minggu3
#ResepSayur

Lebih banyak

Oseng Labu Siam Wortel Tahu

Nay's Kitchen @shanti_dewi

Yogyakarta

Masak yang simpel dan cepet ya biasanya tumisan atau oseng. Salah satunya Oseng Labu Siam Wortel Tahu ini. Makan pakai nasi anget, jangan lupa tempe garit dan sambal bawangnya 😘

#PejuangGoldenApron3
#Minggu3
#ResepSayur

Masak yang simpel dan cepet ya biasanya tumisan atau oseng. Salah satunya Oseng Labu Siam Wortel Tahu ini. Makan pakai nasi anget, jangan lupa tempe garit dan sambal bawangnya 😘

#PejuangGoldenApron3
#Minggu3
#ResepSayur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 30 menit

5 porsi

1 buahLabu Siam
1 buahWortel
1 buahTahu Putih
1 sdmUdang Rese (sudah disangrai)
1 buahCabe Merah Keriting
5 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 ruasLaos
1 lembarDaun Salam
1 sdmSaos Tiram
1/2 sdtGaram
1 sdmGula Pasir
30 mlAir
SecukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

+/- 30 menit

1

Siapkan semua bahan dan cuci bersih, tiriskan. Panaskan teflon yang sudah diolesi sedikit minyak. Setelah panas, panggang tahu hingga matang kedua sisinya. Angkat, sisihkan.
2

Iris tipis wortel dan labu siam membentuk korek api. Iris bawang merah, dan bawang putih, geprek laos, sisihkan.
3

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan laos dan daun salam. Aduk rata.
4

Masukkan udang rese. Tumis hingga harum, lalu masukkan tahu. Aduk rata.
5

Masukkan wortel dan labu siam, tuang air, beri saos tiram, gula pasir, dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan sebentar agar meresap, terakhir masukkan cabe, aduk rata lalu matikan api.
6

Oseng Labu Siam Wortel Tahu siap disajikan ♥️♥️