Waahh.., agak kacau waktu cobain bikin bakwan sayur ini.., btw resepnya saya googling dari berbagai sumber.., takarannya kira2, isian sayurnya sesuai selera. Kenapa kacau? Karena saya kira2 semua, terus waktu goreng bakwan ( kalo di Bandung namanya bala-bala ) .., si bakwan mencar kemana2.., engga nyatu sama adonan tepungnya 😨🤦🏼‍♀️. Jadi saya tambahin tepungnya lagi, terus cobain goreng, masih mencar2, tambahin tepung lagi dikit2, *tepung beras yg saya tambah.., karena tepung segitiganya abis, ada sih yang baru tp males buka 😅. Daan semakin ditambah tepung berasnya.., adonan dan sayurnya nyatu.., tapi koq ga crunchy kres kriuk maknyus yahh.., jadi lah saya buka itu tepung segitiga yang baru.., daan anak saya bangunnn jadinya buru2 gorengnya.., gendut2.., jadiii hasilnya engga gitu kriuk diluar lembek di dalam 😝. Kebanyakan tepung juga siihh hahahaha .. . Next time betterrrrr .., semangatttt ( fotonya juga engga banget.., asal ada foto maksudnya wekss ).Sayurnya bisa ditambahin buncis atau jagung.perbandingan jumlah tepung serbaguna lebih besar dibanding tepung berasnya yaa.., kayanya bisa crunchy dehh ..#fifi_olahansayur#fifi_gorengan#fifi_indonesianfood#fifi_seleranusantara

Teman-teman pasti sudah sering bikin bakwan sendiri di rumah kan.. Nah biasanya kita pasti menyesuaikan juga dengan isi kulkas.. Yapp seperti hari ini, saya memanfaatkan apa yang ada di kulkas aja lumayan jadi juga cemilan teman minum teh hangat di sore hari..

Bakwan Sayur alias ote-ote alias Bakpiah alias Bala-bala🤣 Banyak banget ya namanya, ada lagi?😁

Kalo urang sunda mah taunya bala - bala😋.Satu resep ini jadinya cukup banyak, kalau aku sih suka digoreng setengahnya sisanya disimpan dikulkas buat besoknya lagi, jadi ga perlu bikin adonan lagi tinggal goreng jadi deh😆#CookpadCommunity_Garut

Bakwan sayur ini kalau ditempatku namanya ote-ote. Kalau di Malang namanya weci, ada juga yang nyebut bala-bala, tapi lupa itu daerah mana. Apapun namanya, yang jelas makanan ini wenakkk. Terbuat dari tepung terigu yang dibumbu ditambah dengan sayuran yang kemudian digoreng. Berikut aku share resep ala aku .#idejualan #idejualanjajansekolah

Source : RenceBakwan Sayur, Bala Bala, Ote Ote, Indonesia Vegetable Fritters, salah satu jenis gorengan yang sangat populer sebagai jajanan pinggir jalan alias Street Food di Indonesia.Campuran tepung terigu dan tepung beras akan menghasilkan tekstur bakwan yang pas, tidak terlalu keras namun tidak lembek.Varian sayuran pun bisa disesuaikan dengan selera dan stok yang tersedia seperti wortel, daun kol/kubis, taoge, jagung dan masih banyak lagi.Tentu saja akan lebih komplit jika ditemani dengan petis, saus sambal atau cabe.#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu10#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya

Punya taoge sedikit,enaknya di bikin bakwan sayur aj yuk... Bahannya juga mudah didapat,saya pakai sedikit taoge,wortel,daun bawang,... Yuk,langsung di masak aj,sekalian setor pesanan mamah.Source by Vivie Lutfiah🙏😇#Kuis_Masak##NewNormal#

Sore - sore gini paling enak nyemil, buka kulkas ga ada cemilan 😅😅 tapi ada wortel, kubis sama tauge. Langsung deh di eksekusi buat bala - bala alias bakwan sayur 😁😁Selamat mencoba n happy cooking 😉

Bakwan ini saya buat sebagai Teman minum teh di sore hari.

Lebih suka bakwan sayur dg banyak wortel, rasanya jadi lebih manis...#cookpadcommunity_salatiga#berburucelemekemas#resolusi2019

Aku pencinta bakwan ato bala bala. Kalo liat kang gorengan, bakwannya masih anget tuh rasanya pengen beli semua hahaha.Tapi abis makan kaya ngerasa berdosa gitu. Tau kan gimana eksotisnya tu warna minyak yang dipake di tukang tukang gorengan?? Luarrrrrrr biasahh. Belum tentu juga sayuran yang dipake fresh.Amannya, buat sendiri aja deh. Kita tau sendiri sayuran yang bagus, minyaknya pun aman. Makannya tenang deh. *lupain timbangan*😄😁😁

Gara-gara beli nasi uduk ada lauk bakwan sayur dan enak rasanya😁Akhirnya bikin sendiri pakai resep ala-ala. Mencoba sedikit ribet. Soalnya kalau bikin bakwan biasanya pakai tepung bakwan instant.Ini jadi banyak, saya lupa ngitung😅Ada kalau sekitar 15-20 biji ya...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang