Tempe Mendoan Bumbu Blender

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Buat anget-anget bikin tempe goreng tepung lagi, bikinnya tetep ya setengah matang 😁. Kali ini nyobain resep tempe mendoannya Madam, tapi saya ga pakai seledri dan garamnya sedikit saya kurangi. Ternyata adonan tepungnya beneran pas euy, ga bersisa. Selain dimakan pakai cabe sigitan, bisa juga dicocol ke sambal kecap, yummy 💕

Source: Dapoer MADAM Elisabeth

#PejuangGoldenApron3
#Minggu11
#ResepTempe

Tempe Mendoan Bumbu Blender

42 orang berencana membuat resep ini

Buat anget-anget bikin tempe goreng tepung lagi, bikinnya tetep ya setengah matang 😁. Kali ini nyobain resep tempe mendoannya Madam, tapi saya ga pakai seledri dan garamnya sedikit saya kurangi. Ternyata adonan tepungnya beneran pas euy, ga bersisa. Selain dimakan pakai cabe sigitan, bisa juga dicocol ke sambal kecap, yummy 💕

Source: Dapoer MADAM Elisabeth

#PejuangGoldenApron3
#Minggu11
#ResepTempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 pcs
  1. 1 papanTempe (175 gram)
  2. 5 sdmTepung Terigu Protein Sedang (peres)
  3. 1 batangDaun Bawang, iris tipis
  4. Bumbu Halus (blender):
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 1 sdtKetumbar Bubuk
  7. 1 sdtKunyit Bubuk
  8. 1 sdtGaram
  9. 1/2 sdtKaldu Jamur
  10. 1/4 sdtGula Pasir
  11. 12 sdmAir Matang
  12. Pelengkap:
  13. Cabe Lalap/ Sigitan
  14. Sambal Kecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris-iris tempe. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah, campur tepung terigu, irisan daun bawang, dan bumbu halus. Aduk rata. Lalu masukkan irisan tempe, balur rata dengan adonan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Goreng tempe dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan. *Jika ingin seperti mendoan, goreng sebentar saja, setengah matang. Jika ingin kriuk, bisa goreng garing.

  4. 4

    Tempe Mendoan Bumbu Blender siap dinikmati selagi hangat ♥️♥️.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa