Omletowa pizza z pomidorami i cukinią

Dorota Pizon
Dorota Pizon @dorcia73
Kęty

Pizza na śniadanie?.... czemu nie 😀😁, #2019

Omletowa pizza z pomidorami i cukinią

Pizza na śniadanie?.... czemu nie 😀😁, #2019

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 3jajka
  2. 1pomidor
  3. Kilkaplastrów cukinii
  4. Mały kawałek żółtek papryki-opcjonalnie
  5. 1/2małej cebuli
  6. 2 łyżkitartego sera żółtego
  7. 1 łyżkapłatków owsianych
  8. 1 łyżeczkamielonego siemienia lnianego
  9. Sól
  10. Pieprz
  11. Oregano
  12. Masło klarowane

Przygotowanie

  1. 1

    Przygotuj plastry cukinii, kilka plasterków pomidora, resztę pomidora pokroić w kostkę, plasterki cukinii podsmażyć na patelni.

  2. 2

    Przygotuj ser żółty, cukinię i pomidory.

  3. 3

    Żółtą paprykę i cebulę pokrojoną w kostkę podsmażyć na patelni i przełożyć do naczynia w celu przestudzenia.

  4. 4

    Jajka roztrzepać z solą i pieprzem.

  5. 5

    Do roztrzepanych jajek dodać płatki owsiane, siemię lniane, pokrojone w kostkę pomidory i smażoną cebulkę z papryką, przyprawić jeszcze do smaku, dodać oregano.

  6. 6

    Wymieszać i wylać na gorąca patelnię, wierzch posypać serem, wyłożyć na to plasterki cukinii i pomidora, posypać oregano i przykryć pokrywką.

  7. 7

    Smażyć na małym ogniu ok 5-8 min, następnie odkryć i włożyć do piekarnika na 230 stopni do zarumienienia, ok 10 min.

  8. 8

    Takiego omleta można sobie zaserwować na śniadanie lub kolację, smacznego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Dorota Pizon
Dorota Pizon @dorcia73
Kęty
Lubię gotować, a jeszcze bardziej jeść 😁. Jedzenie to uczta dla zmysłów, jemy ustami, nosem, uszami i oczami, uwielbiam jak jedzenie pięknie prezentuje się na talerzu. Na instagramie @amazonkadorota i @sniadaniowe_love
Czytaj więcej

Podobne przepisy