Krem cukiniowo pietruszkowy z pestkami dyni

Dorota Pizon
Dorota Pizon @dorcia73
Kęty
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

Przygotowanie

  1. 1

    Cebulę i czosnek pokroić i podsmażyć na 1 łyżce masła klarowanego, marchewkę, pietruszkę i ziemniaki pokroić w grubszą kostkę, dorzucić do cebuli, i dalej smażyć, ok 5 min, następnie dolać wody, ok 0.5 litra, gotować ok 10 min

  2. 2

    Cukinię pokroić w kostkę, dorzucić do zupy i gotować jeszcze 10 -15 min, przyprawić do smaku, sól, pieprz, imbir mielony i gałka muszkatołowa, zupę zblendować, dorzucić natkę pietruszki i jeszcze raz zblendować

  3. 3

    Podawać z prażonymi pestkami dyni i śmietanką, smacznego

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Dorota Pizon
Dorota Pizon @dorcia73
Kęty
Lubię gotować, a jeszcze bardziej jeść 😁. Jedzenie to uczta dla zmysłów, jemy ustami, nosem, uszami i oczami, uwielbiam jak jedzenie pięknie prezentuje się na talerzu. Na instagramie @amazonkadorota i @sniadaniowe_love
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy