Flaczki z kurczaka

Elżbieta Sobejko
Elżbieta Sobejko @cook_14206073
Łowce

Rozgrzewająca, smaczna zupka z kurczaka, doskonała alternatywa dla tych co nie lubią flaczków wołowych albo wieprzowych.

Flaczki z kurczaka

6 kucharzy planuje to przygotować

Rozgrzewająca, smaczna zupka z kurczaka, doskonała alternatywa dla tych co nie lubią flaczków wołowych albo wieprzowych.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1kurczak ok. 1 kg
  2. 2 litrywody
  3. 1marchewka
  4. 1pietruszka
  5. kawałeczek selera
  6. 1cebula
  7. 4 ząbkiczosnku
  8. 1 łyżkamąki pszennej
  9. 2 łyżkimasła
  10. przyprawa do flaków`
  11. sól
  12. pieprz
  13. majeranek
  14. papryka słodka
  15. chili
  16. natka pietruszki

Przygotowanie

  1. 1

    Do garnka wlewamy wodę, dodajemy podzielonego na kawałki kurczaka, dajemy marchewkę, pietruszkę i seler starte na grubej tarce, cebulę i czosnek drobno pokrojone i gotujemy w lekko osolonej wodzie.

  2. 2

    Jak kurczak się ugotuje, to go wyciągamy i skubiemy na drobne kawałki. Z masła i mąki robimy zasmażkę, rozprowadzamy ostudzonym rosołem, wlewamy do zupy i mieszamy aż zupa zgęstnieje. Rozdrobnione mięso dodajemy do zupy, doprawiamy do smaku przyprawą do flaków, pieprzem, solą, majerankiem, papryką i chili.

  3. 3

    Zupa ma być dość pikantna, bo tylko wtedy nas rozgrzeje, podajemy ją z pieczywem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Elżbieta Sobejko
Elżbieta Sobejko @cook_14206073
Łowce
Bardzo lubię gotować dla swojej rodzinki, ale jeszcze bardziej lubię piec różnego rodzaju ciasta i ciasteczka. Piekę z wielką przyjemnością, ponieważ mój mąż Wojciech i trójka naszych dzieciaczków Arek - 21 lat, Kamila - 18 lat i Kinga - 13 lat uwielbiają jeść te wszystkie słodkości. Teraz już dziewczynki bardzo dużo pomagają mi w kuchni przy tych słodkościach i doskonale się razem bawimy.
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy