Sałatka z krewetkami, mango i cytrusowym dressingiem z nutką ostrości
Sałatka z delikatnymi, aromatycznymi grillowanymi krewetkami w towarzystwie świeżych warzyw, chrupiących orzechów i nuty słodkości w postaci mango, polana wyrazistym dressingiem na bazie ostrej musztardy, słodkiego miodu oraz orzeźwiających cytrusów smakuje wyśmienicie. Świetny pomysł na przystawkę oraz drugie śniadanie w pracy.
Sałatka z krewetkami, mango i cytrusowym dressingiem z nutką ostrości
Sałatka z delikatnymi, aromatycznymi grillowanymi krewetkami w towarzystwie świeżych warzyw, chrupiących orzechów i nuty słodkości w postaci mango, polana wyrazistym dressingiem na bazie ostrej musztardy, słodkiego miodu oraz orzeźwiających cytrusów smakuje wyśmienicie. Świetny pomysł na przystawkę oraz drugie śniadanie w pracy.
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Marynata do krewetek:
Wszystkie składniki marynaty przełożyć do miseczki, połączyć ze sobą, doprawić solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać. - 2
Krewetki delikatnie obrać z pancerzy, umyć i zalać marynatą, odstawić na około 30 minut, a najlepiej na całą noc. Po tym czasie usmażyć na rozgrzanej patelni grillowej.
- 3
Cebulę pokroić w piórka, a mango obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Orzechy uprażyć na suchej patelni, a paprykę pokroić w kostkę.
- 4
Dressing:
Wszystkie składniki dressingu przełożyć do miseczki, dokładnie wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. - 5
Roszponkę umyć, osuszyć, przełożyć do głębokiego naczynia, dodać resztę pokrojonych składników, krewetki i delikatnie wymieszać. Następnie posypać orzechami i polać dressingiem.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze