Zupa tajska z krewetkami
Niezwykle aromatyczna, słodko - ostra i mocno rozgrzewająca tajska zupa na bazie świeżych warzyw, pachnącego imbiru, słodkiego kokosowego mleka, pikantnej papryczki, trawy cytrynowej i kolendry, z delikatnymi krewetkami to obowiązkowa pozycja dla fanów kuchni azjatyckiej.
Zupa tajska z krewetkami
Niezwykle aromatyczna, słodko - ostra i mocno rozgrzewająca tajska zupa na bazie świeżych warzyw, pachnącego imbiru, słodkiego kokosowego mleka, pikantnej papryczki, trawy cytrynowej i kolendry, z delikatnymi krewetkami to obowiązkowa pozycja dla fanów kuchni azjatyckiej.
Przygotowanie
- 1
Warzywa obrać, kalafior pokroić na mniejsze różyczki, marchew pokroić w drobną kostkę, a ziemniaki w grubszą.
- 2
Krewetki oprószyć papryką, solą i pieprzem.
Kolendrę uprażyć na suchej patelni, a następnie utrzeć w moździerzu z odrobiną soli.
- 3
Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na oleju, dodać starty imbir, kolendrę, trawę cytrynową, kurkumę i smażyć jeszcze chwilę. Następnie dodać kalafior, marchew, ziemniaki i wlać bulion warzywny, gotować do momentu aż warzywa będą al dente. Po tym czasie wlać mleko kokosowe, sos rybny, sok z limonki, dodać krewetki i chwilkę gotować. Na samym końcu doprawić solą i pieprzem.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Harira czyli zupa marokańska z kurczakiem Harira czyli zupa marokańska z kurczakiem
Niezwykle aromatyczna, doskonale przyprawiona słodko – kwaśna, a zarazem lekko ostra i mocno rozgrzewająca zupa na bazie soczewicy, chrupiącej ciecierzycy, świeżych pomidorów, pachnącego imbiru, cynamonu i kminu, z delikatnym, soczystym mięsem z kurczaka to obowiązkowa pozycja dla fanów kuchni marokańskiej.
-
Kurczak po tajsku z mango i paprykami Kurczak po tajsku z mango i paprykami
Niezwykle aromatyczny, słodko-ostry kurczak z nutą słodkiego kokosowego mleka, wyrazistej pikantnej papryczki, pachnącego curry i świeżej kolendry to świetna mieszanka smaków z całego świata, która stanowi doskonały, pełnowartościowy obiad prosto z kuchni azjatyckiej. -
Tajska zupa kokosowa z kurczakiem Tajska zupa kokosowa z kurczakiem
Jedna z moich ulubionych zup. Tym razem w mojej wersji. Rozgrzewająca, słodko-pikantna z aksamitnym mlekiem kokosowym. Podawana z makaronem udon stanowi idealną całość.
-
Krewetki w sosie azjatyckim z chrupiącymi warzywami Krewetki w sosie azjatyckim z chrupiącymi warzywami
Niezwykle aromatyczne danie z delikatnymi krewetkami, zdrowym makaronem orkiszowym, chrupiącymi świeżymi i kolorowymi warzywami w towarzystwie pachnącego imbirem, cytrusową limonką oraz kokosem sosu to świetna propozycja dla fanów kuchni azjatyckiej. -
Tajska zupa krewetkowa Tajska zupa krewetkowa
Po prostu zakochaliśmy się w tej kuchni. Te smaki, ta prostota i przede wszystkim, prędka w przygotowaniu.
-
Zupa curry z kalafiorem i krewetkami Zupa curry z kalafiorem i krewetkami
Heloł! Są tutaj amatorzy orientalnych smaków? Wielbiciele krewetek? Ta zupa dokładnie dla Was. Prosta, a kopnięcie ma. -
Curry z indykiem i krewetkami Curry z indykiem i krewetkami
Przedstawiam Wam mój pomysł na curry. Lekko pikantne ze słodyczą świeżych pomidorków i chrupkimi krewetkami. Podane z makaronem z fasoli mung. Równie dobrze komponuje się z ryżem albo makaronem ryżowym. -
Zupa Tajska z kurczakiem Zupa Tajska z kurczakiem
Zupa tajska zdobywa sobie coraz więcej zwolenników. Jest to niezwykle aromatyczna i pełna orientalnych smaków zupa. Nie jest trudna do przygotowania i robi się ją dość szybko a składniki do jej przygotowania znajdziemy w każdym większym markecie.
-
Krem z pieczonej dyni z pastą curry i mleczkiem kokosowym Krem z pieczonej dyni z pastą curry i mleczkiem kokosowym
Rozgrzewająca zupa krem to idealny pomysł na chłodne, jesienne wieczory. Idealna jako przystawka jak i danie główne.
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze