,,Chleb gryczany z sezamem oraz czarnuszką,,

Name: ,,Chleb gryczany z sezamem oraz czarnuszką,,
Yield: 1 sztuka
Cuisine: Polskie
Ingredients: 300 g mąki gryczanej certyfikowanej,; 150 g mąki kukurydzianej,; 50 g mąki ryżowej,; 10 g zmielonego siemienia lnianego,; 7-8 g drożdży instant czyli całe opakowanie drożdży suchych,; 3 czubate łyżeczki czarnuszki,; 1 łyżeczka cukru,; pół łyżeczki soli,; 2 łyżki oleju rzepakowego,; pół łyżeczki zmielonego pieprzu,; dodatkowo: czarnuszka i sezam oraz papier do pieczenia; 750-800 ml letniej wody,

Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego @DagmaraBaranCSIN

Warszawa

Dzień Dobry, na śniadanie polecam chleb gryczany z sezamem oraz czarnuszką 🥰

Czytaj więcej

,,Chleb gryczany z sezamem oraz czarnuszką,,

Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego @DagmaraBaranCSIN

Warszawa

Dzień Dobry, na śniadanie polecam chleb gryczany z sezamem oraz czarnuszką 🥰

Zapisane

Drukuj

Składniki

2 godziny.

1 sztuka

300 gmąki gryczanej certyfikowanej,
150 gmąki kukurydzianej,
50 gmąki ryżowej,
10 gzmielonego siemienia lnianego,
7-8 gdrożdży instant czyli całe opakowanie drożdży suchych,
3czubate łyżeczki czarnuszki,
1 łyżeczkacukru,
pół łyżeczki soli,
2 łyżkioleju rzepakowego,
pół łyżeczki zmielonego pieprzu,
dodatkowo: czarnuszka i sezam oraz papier do pieczenia
750-800 mlletniej wody,

Zapisane

Przygotowanie

2 godziny.

1

Do miski wsypuję wszystkie suche składniki oraz mieszam łyżką. Potem powoli wlewam wodę ciągle mieszając ciasto na chleb. Na końcu dodaję olej. Chleb jest rzadki i taki ma być.
2

Przelewam go do formy wyłożonej papierem do pieczenia, posypuję czarnuszką oraz sezamem i wstawiam do nagrzanego piekarnika (50 stopni) na 30 minut w termoobiegu aby podrósł.
Po tym czasie nastawiam piekarnik (razem 50 minut) na 220 stopni przez 30 minut, a kolejne 20 minut w 180 stopniach również na termoobiegu.
Chleb studzę na kratce.

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego @DagmaraBaranCSIN

1 kwietnia 2020 17:56

Warszawa

Stworzyłam grupę oraz fanpage na Facebooku ,,Coś smacznego i niedrogiego,, gdzie jestem również moderatorem. Znajdziecie mnie także na Instagramie:@cossmacznegoiniedrogiego oraz na:www.cossmacznegoiniedrogiego.blogJestem także Ambasadorem Cookpad w Polsce.Od połowy 2019 roku dodaję przepisy dotyczące diety lekkostrawnej bez glutenu i laktozy.Serdecznie zapraszam 🙂

Czytaj więcej

,,Chleb gryczany z sezamem oraz czarnuszką,,

,,Chleb gryczany z sezamem oraz czarnuszką,,

Składniki

Przygotowanie

Cooksnapy

Komentarze

Najlepsze wyniki tutaj

Słowa kluczowe

Podobne przepisy