Tajski omlet wg Pani Su
Odkąd zacząłem prezentować swoje potrawy, fotografie, przepisy w mediach spolecznosciowych, ciągle nawiązuję wirtualne znajomości w różnych częściach świata...
Tak też się stało w przypadku Pani Su.
Przysłała mi ona przepis na omlet po tajsku. Przygotowałem, sfotografowane i posłałem do weryfikacji...
Opinia nie była zbyt dobra: tu błąd, tam niedociągnięcia.
Nie mogłem tego tak zostawić! Przygotowałem omlet nr 2. Oczywiście wszystkie uwagi uwzgledniłem...
Tym razem Pani Su zaakceptowała mój omlet. Looks very good, - napisała...
#zlotaksiazka
Tajski omlet wg Pani Su
Odkąd zacząłem prezentować swoje potrawy, fotografie, przepisy w mediach spolecznosciowych, ciągle nawiązuję wirtualne znajomości w różnych częściach świata...
Tak też się stało w przypadku Pani Su.
Przysłała mi ona przepis na omlet po tajsku. Przygotowałem, sfotografowane i posłałem do weryfikacji...
Opinia nie była zbyt dobra: tu błąd, tam niedociągnięcia.
Nie mogłem tego tak zostawić! Przygotowałem omlet nr 2. Oczywiście wszystkie uwagi uwzgledniłem...
Tym razem Pani Su zaakceptowała mój omlet. Looks very good, - napisała...
#zlotaksiazka
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Wzbełtać mleko z jajkami. Dodać pokrojone warzywa.
- 2
Doprawić solą, pieprzem.
- 3
Rozgrzewamy olej w naczyniu. Musi to być 2 - 3 centymetry nad dnem. Tłuszcz musi być bardzo gorący. Wlewamy masę jajeczną wraz z warzywami. Smaży my nie więcej niż po 1 minucie z każdej strony.
- 4
Omlet po tajsku to bardzo interesująca potrawa. Z wierzchu chrupiący, a wewnątrz kremowy i delikatny. Idealny na lunch lub podwieczorek. Podawać z gotowanymi ryżem lub chlebem.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze