Pora na rabarbar, bardzo prosto i szybko jest zrobić takie ciasto, nie chodzi mi o czas wyrastania, tylko czas włożony w nasze przygotowanie a ciasto drożdżowe zapewne każdy lubi.

Rabarbar rozpoczyna sezon letni ❤️

Szukasz pomysłu na coś słodkiego do porannej kawy? Mam dla Ciebie szybki, prosty sposób na sezonowe ciasto z rabarbarem oraz truskawkami.

Taki torcik warto upiec, aby powitać lato. Na inne okazje też się świetnie sprawdzi. Także bez okazji, tak jak u mnie, będzie wybornie smakował. Miałam ochotę sprawdzić przepis Pani Jagody i tym samym wykorzystać rabarbar i truskawki, które zakupiłam, i których koniecznie trzeba spróbować w sezonie. Dokoracja sama się wprosiła, bo maki tak pięknie zakwitły... Dołączyły do nich stokrotki. I tak powstał pierwszy raz torcik bez okazji. Był bardzo smaczny i piękny, więc zechciałam go mieć w swojej książce kucharskiej. Truskawki i rabarbar to udany duet. Myślę, że można eksperymentować też z innymi dodatkami. Owoców latem jest już mnóstwo. Krem śmietankowy z galaretką sprawdzi się doskonale także w innych konfiguracjach. Z dekoracją zawsze można zaszaleć.. . Ja preferuję ostatnio kwiaty jadalne. Jak widzę ładnego kwiatka, to od razu chcę wiedzieć, czy można go zjeść.

Staram się jeść w miarę sezonowo i wykorzystywać ten czas na wszelkie sposoby i jak tylko się da.Sezon na szparagi jest bardzo króciutki, na rabarbar też nie trwa wiecznie więc żeby zaoszczędzić czas wykorzystałam oba w jednym daniu 🙂 Białe szparagi, dość delikatne w smaku, do tego wyrazisty karmelizowany rabarbar i 🥥kokosowy "bekon" jako wisienka na torcie🍒Akurat trafiły mi się bardzo grube szparagi więc te najgrubsze przekroiłam na pół, ale nie jest to konieczne. A jak macie "normalnych" rozmiarów to zdecydowanie zostawcie w całości 😉#szparagi

Może to nie sezon na ciasto z rabarbarem ale latem czy zimą można delektować się ciastem z rabarbarem, ponieważ można rabarbar mrozić i mieć zimą ciasto wiosenne i smaczne.

Taki deser świetnie sprawdza się również jako śniadanie na słodko

Z uwagi, że sezon na truskawki i rabarbar się zaczął postanowiłam upiec pyszną tartę 🥧

Każdy prawdziwy fan serialu "Friends" kojarzy historycznego odcinka, w którym Reachel bierze się za pieczenie. To byo pamiętne święto dziękczynienia dla naszej cudownej 6. Zainspirowana tym przepisem i zaopatrzona rabarbarem w lodówce postanowiłam zrobić własną wersję Thanksgiving trifle. Rabarbar cudownie smakuje otulony slodziutkim karmelem z dodatkiem ogromnej ilości budyniu i truskawek. Nie mogło tutaj również zabraknąć bitej śmietany, w końcu kto jej nie lubi. Na pewno nie oprzesz się dokładce niczym Joey. Zajadajcie! ♡

Z serii "proste i smaczne". U mnie w wersji z rabarbarem, ale inne owoce też świetnie się sprawdzą.

Ciasto powstało ze względu ciekawości połączenia ciasta kruchego i bezy z dodatkiem rabarbaru.

W sezonie na świeże owcze sery, warto zaopatrzyć się w bundz prosto z Podhala. Cudownie smakuje na zimno, na przykład z dodatkiem rzodkiewki i ogórka, jednak równie dobrze sprawdza się w potrawach na gorąco.