Boczniaki w cebuli i pieczone ziemniaczki
Pyszny wege obiad.
Przygotowanie
- 1
Boczniaki umyć, jak są duże, pokroić na mniejsze paski, małe zostawić w całości. Podsmażyć na maśle ok 10 min.
- 2
Cebulę pokroić w grube pióra, dorzucić do boczniaków, smażyć razem, aż się ładnie zarumienią, w międzyczasie dodać sól i pieprz, odrobinę gałki muszkatołowej i mielonego imbiru, papryki słodkiej, i suszonych pomidorów z oliwkami i czosnkiem z prymatu 1 łyżkę.
- 3
Dolać odrobinę wody, dusić pod przykryciem, aż cebulką i grzyby będą miękkie.
- 4
Nowe ziemniaki umyć pod wodą, ściągając cieniutką skórkę. Naciąć nożem na górze i na dole.
- 5
Przyprawę do ziemniaków, sól i pieprz wymieszać w misesce z 1/3 szkl oleju i posmarować ziemniaki z dwóch stron. Piec w 220 stopniach ok 45 min, w połowie czasu obracając ziemniaki. Takie ziemniaki rewelacyjnie smakują z mizerią lub sosem tzatzyki. Smacznego :-)
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Kurczak z ziemniakami i cebulką Kurczak z ziemniakami i cebulką
Obiad, który zawsze jest pyszny i bardzo łatwo go się robi i co najważniejsze w jednym naczyniu. Dlatego nie trzeba wszystkiego osobno gotować. #2019
-
Karkówka pieczona Karkówka pieczona
Karkówka przekładana cebulą , jabłkiem i papryką to pyszny obiad dla całej rodziny . Można ją przygotować z różnymi dodatkami . Dzięki warzywom mięso jest kruche i soczyste .Podajemy z ulubionymi surówkami .
-
Dorsz w cebuli i pomidorach Dorsz w cebuli i pomidorach
Pyszny pomysł na szybki i smaczny obiad. #zlotaksiazka3
-
-
Pieczone ziemniaczki Pieczone ziemniaczki
Pyszne i szybkie danie, lub jako dodatek do obiadu :) #2019 #gotujębolubię
-
Leczo z cieciorką i boczniakami Leczo z cieciorką i boczniakami
Taki mój sposób na szybki i pyszny obiad.
-
Szaszłyki z indykiem, pieczone ziemniaczki i lekki sos czosnkowy Szaszłyki z indykiem, pieczone ziemniaczki i lekki sos czosnkowy
Jak tam postanowienia noworoczne? Masz zamiar zrzucić parę kilo? Przedstawiam przepis na niskokaloryczny obiad do zrobienia w pół godzinki :)
-
Kurczak w sosie śmietanowym z marchewką i groszkiem Kurczak w sosie śmietanowym z marchewką i groszkiem
Delikatne mięso z kurczaka i słodka marchewka z groszkiem to smaki, które ja uwielbiam.
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze