Pieczone placki ziemniaczane z młodą kapustą

Name: Pieczone placki ziemniaczane z młodą kapustą
Yield: 5 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 kg młodych ziemniaków,; Pół małej główki młodej kapusty,; 100 g wędzonego boczku,; 2 jajka,; 1 mała cebula,; 3 łyżki mąki,; do smaku Sól i Pieprz

szpileczkiibabeczki @cook_9846244

Przepyszne placuszki z ziemniaków i młodej kapusty z dodatkiem bloczku. Pieczone w piekarniku. Polecam przepis. #3skladniki

Czytaj więcej

Pieczone placki ziemniaczane z młodą kapustą

szpileczkiibabeczki @cook_9846244

Przepyszne placuszki z ziemniaków i młodej kapusty z dodatkiem bloczku. Pieczone w piekarniku. Polecam przepis. #3skladniki

Zapisane

Drukuj

Składniki

30 minut

5 porcji

1 kgmłodych ziemniaków,
Pół małej główki młodej kapusty,
100 gwędzonego boczku,
2jajka,
1mała cebula,
3 łyżkimąki,
do smakuSól i Pieprz

Zapisane

Przygotowanie

30 minut

1

Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce o średnich oczkach. Odsączamy z nadmiaru wody. Kapustę szatkujemy i zalewamy wrzątkiem na 2 minuty. Odsączamy. Boczek i obraną cebulę kroimy w kosteczkę. Warzywa i boczek dodajemy do ziemniaków. Dodajemy jajka, mąkę i przyprawy. Dokładnie mieszamy.
2

Blaszkę piekarnikową smarujemy olejem. Łyżką wykładamy ciasto i formujemy placuszki.
Pieczemy 40-45 minut do zrumienienia.
Podajemy z ulubionym sosem.
Smacznego ;)