Zupa krem z pieczonych warzyw🌱

mija
mija @mija
Legionowo woj. mazowieckie

Bardzo smaczna lekka zupa, delikatnie czosnkowa, podałam z pieczonym ziemniakiem i marchewką ale można podać mniej fit z grzankami i parmezanem 😋jak kto woli.

Zupa krem z pieczonych warzyw🌱

7 kucharzy planuje to przygotować

Bardzo smaczna lekka zupa, delikatnie czosnkowa, podałam z pieczonym ziemniakiem i marchewką ale można podać mniej fit z grzankami i parmezanem 😋jak kto woli.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 500 gkabaczka bez skórki i bez pestek
  2. 200 gziemniaków obranych
  3. 1duża marchewka
  4. pół małego selera
  5. Jedna mała pietruszka
  6. kawałeczek pora
  7. 2cebule
  8. 2 główkiczosnku
  9. liśćselera
  10. 4 łyżkioliwy z oliwek
  11. Sól, pieprz, tymianek, ostra papryka, domowa vegeta

Przygotowanie

  1. 1

    Piekarnik rozgrzać do 200 stopni, warzywa pokroić na mniejsze części, czosnek podzielić na ząbki - pozostawić w skorupkach, na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę wyłożyć warzywa, delikatnie posypać domową vegetą i tymiankiem, polać oliwą z oliwek i wymieszać wszystko razem.

  2. 2

    Warzywa piec w 200 stopniach ok 30 minut.

  3. 3

    Warzywa przełożyć do garnka, czosnek wycisnąć ze skorupek, dodać liść selera i posolić, warzywa zalać wodą tak by były przykryte.

  4. 4

    Gotować do miękkości, całość potraktować blenderem (bez liścia selera 😉)na koniec doprawić.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
mija
mija @mija
Legionowo woj. mazowieckie
Uwielbiam gotować !!!Eksperymentuje, łącze smaki, staram się używać sezonowych warzyw i owoców. Jestem mamą Grzesia i żoną Grzegorza tak, tak syn z ojcem mają tak samo na imię. Staram się robić jeden posiłek wspólny dla małego i dla nas jednak czasami jest to trudne i muszę gotować na tak zwane dwa gary ☺️Wszystkie przepisy co publikuje ugotowałam sama i są godne polecenia.Zapraszam na mój raczkujący Blog www.zamieszanewgarze.com
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy