Kasza gryczana ze słoniną

Name: Kasza gryczana ze słoniną
Yield: Patelnia
Cuisine: Polskie
Ingredients: Trochę słoniny - wytapia się więc nie potrafię powiedziec ile waży (ok. 15 skwarków); Łyżka margaryny albo masła; Kwaśne mleko albo piwo; Woreczek kaszy gryczanej

Przemek @cook_18154466

Zawiercie

Do przepicia podobno najlepsze kwaśne mleko chociaż ja przepiłem czymś innym. Najkrótszy przepis jaki może być i bardzo dobre dla biednych i bogatych.

Czytaj więcej

Kasza gryczana ze słoniną

Przemek @cook_18154466

Zawiercie

Do przepicia podobno najlepsze kwaśne mleko chociaż ja przepiłem czymś innym. Najkrótszy przepis jaki może być i bardzo dobre dla biednych i bogatych.

Zapisane

Drukuj

Składniki

1/2 h

Patelnia

Trochęsłoniny - wytapia się więc nie potrafię powiedziec ile waży (ok. 15 skwarków)
Łyżkamargaryny albo masła
Kwaśne mleko albo piwo
Woreczek kaszy gryczanej

Zapisane

Przygotowanie

1/2 h

1

Gotujemy woreczek kaszy gryczanej w osolonej wodzie z łyżką margaryny albo masła na bardzo miękko ok. 20 minut.
2

Na patelni smażymy skwarki z mocno osolonej słoniny.
3

Jak już się słonina ładnie wytopi to ugotowaną kaszę mieszamy razem ze słoniną i wytopionym z niej tłuszczem dajemy na talerz.
4

Nie przesadzić z ilością tłuszczu bo może wyjść kasza zbyt słona.
5

Do kaszy ze skwarkami bardzo dobrze pasuje piwo.