Domowe pączki

Malwina Jankiewicz
Malwina Jankiewicz @cookpad336Malwina336

Najpyszniejsze pączki wg receptury mojej babci

Domowe pączki

8 kucharzy planuje to przygotować

Najpyszniejsze pączki wg receptury mojej babci

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

2godz.
25 porcji
  1. 1 kgmąki pszennej
  2. 2 szklankiletniego mleka
  3. 7żółtek
  4. 1jajko
  5. 1 opakowaniecukru waniliowego
  6. 1/2 szklankicukru
  7. 10 dkgdrozdzy
  8. 2 litryoleju
  9. Cukier puder
  10. 1kieliszek spirytusu lub octu
  11. Marmolada

Przygotowanie

2godz.
  1. 1

    Połączyć drożdże z 1 łyżka mąki, 5 łyżkami mleka, 1 łyżka cukru i zrobić zaczyn

  2. 2

    Żółtka ubić z 1 całym jajkiem i z cukrem oraz cukrem waniliowym

  3. 3

    Mąkę przesiać do miski dodać ubite żółtka, spirytus oraz zaczyn. Całość dobrze wyrobić i odstawić na ok 60min. do wyrosniecia.

  4. 4

    Gdy ciasto wyrośnie wyłożyć na stolnicę. Delikatnie rozwałkować i wykrawać koła np. szklanka. Każde wykrojone koło nadziać marmoladą. Uformowane paczki odstawić na ok 15min. do wyrośnięcia.

  5. 5

    Olej rozgrzać w garnku. Paczki piec ok 6 min. na złoty kolor.

  6. 6

    Wystygniete pączki poruszyć cukrem pudrem

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Malwina Jankiewicz
Malwina Jankiewicz @cookpad336Malwina336

Komentarze

Podobne przepisy