Kotlety w sosie paprykowym

Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Mielone kotleciki w pysznym sosie z papryki i pomidorów, podane z ziemniakami to moja propozycja na pyszny obiad.

Kotlety w sosie paprykowym

Mielone kotleciki w pysznym sosie z papryki i pomidorów, podane z ziemniakami to moja propozycja na pyszny obiad.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

45 minut(-y)
13 porcji
  1. Składniki na kotlety:
  2. 1/2 kgmięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  3. 1całe jajko
  4. 1 łyżkaprzyprawy gyros
  5. Sól
  6. 2 łyżkibułki tartej
  7. Olej do smażenia
  8. Bułka tarta do panierki
  9. Składnik na sos:
  10. 4papryki czerwone
  11. 4pomidory
  12. 1cebula
  13. Sól
  14. 1/2 łyżeczkimajeranku
  15. Pieprz
  16. 1 łyżkaBazyli
  17. 1/2 łyżeczkioctu jabłkowego
  18. 1 łyżeczkacukru
  19. 1/2 szklankiśmietany 18 %
  20. 2 łyżkimąki pszennej

Przygotowanie

45 minut(-y)
  1. 1

    1. Wszystkie składniki na kotlety łączymy ze sobą i robimy okrągłe kotlety, panierujemy w bułce tartej i smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju.

  2. 2

    2. Papryki, cebulę oraz pomidory drobno kroimy i przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy 20 minut.
    3. Po ugotowaniu blendujemy, doprawiamy solą, majerankiem, pieprzem, bazylią octem oraz cukrem. Zagęszczamy śmietaną rozrobioną z mąką i chwilkę gotujemy.

  3. 3

    4. Kotlety układamy w naczyniu, polewamy sosem.
    5. Danie gotowe.
    6. Smacznego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Komentarze

Ela - Cookpad
Ela - Cookpad @ela_gotuje
Ach te aromaty papryki ....pyszny przepis!💗

Podobne przepisy