Włoska focaccia 🥖😋

Jeśli tak jak ja kochasz włoską kuchnie, to polecam spróbować ten przepis...
Prosty, szybki, a przede wszystkim zajebiście dobry włoski chlebek.
Nada się zarówno do śniadania, różnych rodzajów kremów, kolacji oraz choćby do wieczornej randki przed netflixem, w sam raz jako przekąska!
Gwarantuje, że partner na pewno dostanie szoku podniebienia i ,,zaliczysz” niezłego plusa tym prostym przepisem 😈
Polecam i zapraszam do gotowania ✌️
Włoska focaccia 🥖😋
Jeśli tak jak ja kochasz włoską kuchnie, to polecam spróbować ten przepis...
Prosty, szybki, a przede wszystkim zajebiście dobry włoski chlebek.
Nada się zarówno do śniadania, różnych rodzajów kremów, kolacji oraz choćby do wieczornej randki przed netflixem, w sam raz jako przekąska!
Gwarantuje, że partner na pewno dostanie szoku podniebienia i ,,zaliczysz” niezłego plusa tym prostym przepisem 😈
Polecam i zapraszam do gotowania ✌️
Przygotowanie
- 1
Odmierzoną mąkę, drożdże, sól oraz cukier wrzuć do większej miski.
- 2
Do mąki, drożdży, soli oraz cukru wlej odmierzoną ilość ciepłej wody oraz 50 ml oliwy (resztę oliwy zostaw do podlania blachy oraz na wierzch ciasta).
- 3
Wszystkie składniki bardzo dobrze wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji (ciasto musi być dosyć rzadkie). Ważne żeby dosyć długo mieszać ciasto, żeby dodatkowo go grzać, co przyspieszy proces wyrastania ciasta.
- 4
Wymieszane ciasto należy przełożyć na blachę wysmarowaną oliwą z oliwek (nie żałuj sobie oliwy na spodzie, ciasto to wciągnie, ale za to nie przyklei się do blachy) oraz rozprowadzić równomiernie opuszkami palców na całość blachy (ja mam blachę 30x15).
- 5
(opcjonalnie) do wyłożonego ciasta należy włożyć pomidory cherry oraz gałązki rozmarynu (niestety ja nie kupiłem) oraz polać równomiernie oliwą na górze ciasta żeby nie obeschło.
- 6
Odstawić ciasto do wyrośnięcia na około 1 godzinę (wszystko zależne od temperatury w domu).
- 7
Kiedy ciasto podwoi swoją obojętność, można przystąpić do pieczenia.
- 8
Ciasto włożyć do pieca ustawionego na 220 stopni z termoobiegiem oraz piec przez około 25 minut (góra musi się ładnie zarumienić).
- 9
Upieczone ciasto odstawić do wystygnięcia i gotowe, można zajadać :)
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Domowa pita Domowa pita
Pita- okrągłe pszenne placki, które są popularne w wielu kuchniach- śródziemnomorskiej, bałkańskiej i arabskiej. Chlebek ten ma tę właściwość, że podczas pieczenia pęcznieję. Po przekrojeniu pity otrzymujemy idealną kieszonkę na farsz. Chcę podzielić się z Wami banalnie prostym przepisem na pieczywo idealnie pasujące do wszelkiego rodzaju kanapek, past, humusu czy sosów. Zapewne składniki na ten chlebek znajdą się w każdej kuchni, więc do dzieła 😉 #smakiarmine Armi As -
Focaccia z rozmarynem i solą morską Focaccia z rozmarynem i solą morską
Klasyczne focaccia, czyli pyszna włoska przekąską z ciasta drożdżowego. Tym razem z dodatkiem rozmarynu, gruboziarnistej soli i oliwy z oliwek. Adriana Kalinowska -
Rwany chlebek ziołowy Rwany chlebek ziołowy
Propozycja na wspaniały dodatek do grilla, pyszny, aromatyczny, ponadczasowy chlebek ziołowy, po który sięgają i starsi i młodsi, delektując się jego niepowtarzalnym smakiem #zlotaksiazka3 Jola Kowalska -
Focaccia - szybki przepis na pieczywo pszenne Focaccia - szybki przepis na pieczywo pszenne
Mięciutka, prosta w przygotowaniu focaccia. Zawsze się udaje! Jagoda -
Focaccia na kolorowo🍅🥦 Focaccia na kolorowo🍅🥦
Focaccia to pyszny włoski chlebek, można go urozmaicić jak ja, lub też posypać ziołami też będzie pyszny 😋 Katarzyna Celary -
Focaccia alla genovese Focaccia alla genovese
Klasyczna focaccia z Genui. Do wykonania można użyć włoskiej mąki '00', ale może to być włoska mąka '0', lub nawet polska 500. JacekM -
Chlebek pomidorowy Chlebek pomidorowy
#smakiarmine #mąka Bardzo lubię domowe pieczywo i bardzo lubię eksperymentować z nowymi smakami. Po ostatnim obiedzie zostało mi trochę koncentratu pomidorowego i postanowiłam upiec chlebek pomidorowy. Chleb wyszedł taki smaczny, że nawet mój czteroletni Synek zajadał ze smakiem. Jeśli lubicie eksperymentować z ciastem drożdżowym, to ten przepis jest dla Was. Spróbujcie 🙂 Armi As -
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i oliwkami Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i oliwkami
Pyszne pieczywo które pochodzi z Włoch. Uwielbiam je piec, wychodzi niesamowicie smaczne, polecam :)Smakołyki
-
Chleb na maślance Chleb na maślance
#poradnik#magazynMoje ostatnie odkrycie. Chlebek na maślance.Prosty i szybki w przygotowaniu, a smakuje obłędnie, jak wszystkie domowe chleby.Wypatrzyłam go w internecie i musiałem wypróbować.Proporcje zrobiłam według siebie.Chlebek jest bardzo smaczny, ma miękki i wilgotny miąższ.Bardzo Wam polecam swojskie chleby. Zapach podczas pieczeniajest wspaniały, a smak.....Musicie koniecznie spróbować. Agnieszka Kasprowiak -
Damper- australijski chleb z oliwkami i rozmarynem (bez drożdży) Damper- australijski chleb z oliwkami i rozmarynem (bez drożdży)
Dziś polecam przepis na bardzo smaczny chlebek rodem z Australii. Minimum produktów, minimalny nakład pracy i mamy pyszny chleb z dodatkiem oliwek i rozmarynu. A najważniejsze jest to, że do zrobienia tego chleba nie potrzebujemy drożdży 😉 #smakiarmine #golden2 #złotaksiążka Armi As
Więcej polecanych przepisów
Komentarze