Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

15 szt
  1. Składniki na ciasto :
  2. 200 grśmietany 18 %
  3. 5 łyżekcukru pudru
  4. Szczyptasoli
  5. 100 grmiękkiego masła
  6. 1żółtko
  7. 1 łyżeczkaproszku do pieczenia
  8. 450 grmąki pszennej
  9. Masa serowa :
  10. 300 grtwarogu
  11. 3 łyżkicukru
  12. 1białko
  13. 1 łyżeczkacukru waniliowego
  14. 1 łyżkaśmietany 18 %
  15. 1 łyżkamąki ziemniaczanej
  16. Dodatkowo :
  17. Żółtko do smarowania
  18. Sezam do dekoracji

Przygotowanie

  1. 1

    Mąka + masło + cukier + sól + proszek = zrobić kruszonkę

  2. 2

    Dodać śmietanę + żółtko = zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na 30 min

  3. 3

    Z ciasta odkroić trochę na paski. Z reszty zrobić 15 kulek

  4. 4

    Przygotować ser : wszystkie składniki połączyć (robiłam widelcem)

  5. 5

    Każdą kulkę rozwałkować, nałożyć ser. Boki złożyć do środka, odwrócić.

  6. 6

    Na każdej bułeczce ułożyć paski (4- 5), końcówki pasków lekko zwilżyć wodą, lepiej się przykleją

  7. 7

    Ułożyć na blachę, posmarować żółtkiem. Róg gdzie łączą się paski posypać sezamem

  8. 8

    Piec w temp 180 ° - 20/ 25 min

  9. 9

    Lekko posypać cukrem pudrem

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Elżbieta Klinikowska
LEGNICA
Uwielbiam piec różne ciasta i ciasteczka.
Czytaj więcej

Podobne przepisy