Bułki pszenne
Przygotowanie
- 1
Z ciepłego mleka, drożdży, cukru i 10 g mąki zrobić zaczyn i odstawić do podrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. 10 minut. Do mąki dodać zaczyn, wodę, sól i wyrabiając stopniowo dodać stopione masło. Wyrabiać ciasto ręcznie, w automacie do chleba lub robocie) do czasu, aż ciasto będzie elastyczne i gładkie. Wyrobione ciasto odstawić do podrośnięcia na ok. 1h.
- 2
Następnie ciasto chwilę wyrobić i podzielić na równe porcje. Formować kulki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia zlepieniami do dołu. Bułki przykryć ściereczką i odstawić do podrośnięcia na ok. 30 minut.
- 3
Każdą z kulek lekko spłaszczyć i w środku zrobić wgłębienie, "nacinając" prawie do spodu.
- 4
Bułki wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika na ok. 20 minut (do czasu, aż zrobią się rumiane). Studzić na kratce. Smacznego ! 😊
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Bułki pszenne Bułki pszenne
Mięciutkie bułki z mąki pszennej razowej i bardzo proste w wykonaniu
-
Bułki pszenne Bułki pszenne
Domowe bułki pszenne nie mają sobie równych👌 wypełniają zapachem cały dom i znikają błyskawicznie. 🤗
-
Bułki pszenne z przedziałkiem Bułki pszenne z przedziałkiem
#złotaksiążka Powiem wam tak : to moje pierwsze w życiu bułki śniadaniowe, jestem zachwycona efektem i tym jakie wyszły. Z wierzchu cudownie chrupiące a w środku pulchne nie dmuchane jak takie ze sklepu. Teraz już zagoszczą u mnie w domu na zawsze, tyle że podwoję, a nawet potroję składniki żeby było ich więcej, te robiłam na próbę, przepis wzięłam z głowy, tak sobie pomyślałam wyjdą to wyjdą jak nie to trudno, a tu proszę wyszły moim zdaniem idealne, ale to już sami ocenicie jak spróbujecie je upiec. Szkoda, że zapachu pieczenia nie można wysłać razem z przepisem, jeszcze do tej pory pachnie w całym domu.
-
Bułki pszenne Bułki pszenne
Są mi potrzebne do maczanki krakowskiej. (Hamburgery z mięsem), są pyszne i zdrowe, bez konserwantów. Warto poświęcić chwilę aby móc zjeść zdrowe śniadanko.
-
-
Bułki pszenne Bułki pszenne
Pyszne, mięciutkie pszenne bułeczki. Proste i szybkie w wykonaniu.
-
Bułki zwykłe pszenne Bułki zwykłe pszenne
#złotaksiążka, #gotujewdomu Dziś sobota i jak to mówią robota lubi głupiego, więc dziś zaszalałam i dwa dania wykonałam. Pierwsze to bułeczki pszenne śniadaniowe dzięki Agnieszce piekłam je w wyższej temperaturze i dzięki temu mam miękką skórkę bułek. Przepis i wykonanie w całości moje tylko temperaturę zwiększyłam jak mi Aga doradziła. Polecam wam serdecznie bułeczki są miękkie i bez wcześniejszego wyrastania ciasta. -
-
-
-
Bułki pszenne na kefirze Bułki pszenne na kefirze
#kalendarz2023Miękkie bułeczki pszenne, które pokochacie. Proste w wykonaniu. Idealne na kanapki.Podczas pieczenia w kuchni unosi się piękny zapach pieczywa.Z tego przepisu robiłam też bagietki, 4 sztuki.Jeśli macie w domu kefir, to nie ma co czekać. Czas na bułki.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze