Chleb pszenny z ziołami

Made by Mycha
Made by Mycha @made_by_mycha

Kolejny pyszny chleb pszenny tym razem z ziołami.
Przepis ze strony dietamojapasja.
szef #kuchenneczarowanie

Chleb pszenny z ziołami

3 kucharzy planuje to przygotować

Kolejny pyszny chleb pszenny tym razem z ziołami.
Przepis ze strony dietamojapasja.
szef #kuchenneczarowanie

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 500 gmąki pszennej + 2 łyżki
  2. 1,5 łyżeczkisoli
  3. 35 gświeżych drożdży
  4. 1 łyżeczkacukru
  5. 260 gwody
  6. 1jajko
  7. 4 łyżkioleju
  8. 15 gsuszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią

Przygotowanie

  1. 1

    Do ciepłej wody dodać cukier, pokruszone drożdże, dwie łyżki mąki. Dokładnie wymieszać, odstawić na 15-20 minut do wyrośnięcia.

  2. 2

    Mąkę przesiać, dodać do niej sól, olej, jajko oraz suszone pomidory z czosnkiem i bazylią. Wlać zaczyn, dokładnie wyrobić.

  3. 3

    Ciasto przykryć ściereczką, odstawić do podwojenia objętości.

  4. 4

    Wyrośnięte ciasto przełożyć do posmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką blachy. Wilgotnymi dłońmi wyrównać chleb. Ostrym nożem naciąć w kilku miejscach. Przykryć bawełnianą ściereczką, odstawić na pół godziny.

  5. 5

    Piekarnik nagrzać do 150ºC (termoobieg). Na dole piekarnika umieścić drugą blachę wypełniona wodą. Jak piekarnik osiągnie pożądaną temperaturę wsadzić chleb. Zmienić temperaturę na 190ºC, piec 35-40 minut. Studzić na kratce.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Made by Mycha
Made by Mycha @made_by_mycha
Zapraszam na mojego bloga https://madebymycha.pl/ 🙂
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy