Chleb pszenny IX

Made by Mycha
Made by Mycha @made_by_mycha

Kolejny pyszny domowy chlebek.
Przepis znalazłam na stronie gotowanieipieczenieiloveit.
Odrobinę go przerobiłam :)
szef #kuchenneczarowanie

Chleb pszenny IX

15 kucharzy planuje to przygotować

Kolejny pyszny domowy chlebek.
Przepis znalazłam na stronie gotowanieipieczenieiloveit.
Odrobinę go przerobiłam :)
szef #kuchenneczarowanie

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 370 mlciepłej wody
  2. 30 gświeżych drożdży
  3. 600 gmąki pszennej + 1 łyżka
  4. 2 łyżeczkisoli
  5. 2 łyżeczkicukru

Przygotowanie

  1. 1

    Do dużej miski dać łyżkę mąki pszennej, cukier, pokruszyć drożdże, zalać wszystko ciepłą wodą. Dokładnie wymieszać. Odstawić na 15 minut.

  2. 2

    Do zaczynu przesiać resztę mąki, dodać sól, dokładnie wyrobić mikserem z końcówką haka. Ciasto przykryć bawełnianą ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.

  3. 3

    W między czasie wstawić naczynie żaroodporne wraz z przykrywką do zimnego piekarnika, rozgrzać go do temperatury 220ºC (góra-dół).

  4. 4

    Jak piekarnik uzyska właściwą temperaturę do gorącego naczynia żaroodpornego przełożyć ciasto, naciąć ostrym nożykiem, przykryć.

  5. 5

    Temperaturę zmniejszyć do 200ºC, piec 30 minut. Po upływie tego czasu odkryć, piec jeszcze 30 minut.

  6. 6

    Studzić na kratce.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Made by Mycha
Made by Mycha @made_by_mycha
Zapraszam na mojego bloga https://madebymycha.pl/ 🙂
Czytaj więcej

Najlepsze wyniki tutaj

Komentarze

Podobne przepisy