Makaron z owocami morza i szpinakiem

Name: Makaron z owocami morza i szpinakiem
Yield: 2 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 300 g świeżego tagliatelle; 250 g świeżego szpinaku; 200 g pomidorków koktajlowych; 250 g owoców morza - mieszanych; 1 mała cebula; 3 ząbki czosnku; 200 ml białego wytrawnego wina; 3 łyżki oliwy z oliwek; świeża bazylia, tymianek, oregano; chilli; liście laurowe; ziele angielskie; sół

Jagoda @jagoda

Przepyszny, bardzo szybki w przygotowaniu obiad. Niezwykle aromatyczny - pełno w nim świeżych ziół!

Czytaj więcej

Makaron z owocami morza i szpinakiem

Jagoda @jagoda

Przepyszny, bardzo szybki w przygotowaniu obiad. Niezwykle aromatyczny - pełno w nim świeżych ziół!

Składniki

20 minut

2 porcji

300 gświeżego tagliatelle
250 gświeżego szpinaku
200 gpomidorków koktajlowych
250 gowoców morza - mieszanych
1mała cebula
3 ząbkiczosnku
200 mlbiałego wytrawnego wina
3 łyżkioliwy z oliwek
świeża bazylia, tymianek, oregano
chilli
liścielaurowe
ziele angielskie
sół

Przygotowanie

20 minut

1

W głębokiej patelni rozgrzej oliwę, zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Wlej wino, dodaj pomidorki, chilli, liście laurowe, ziele angielskie. Duś ok. 5 minut.
2

Gdy pomidorki zmiękną, a wino nieco odparuje, dodaj rozmrożone owoce morza. Smaż 7 minut. W międzyczasie ugotuj makaron - świeży potrzebuje 3 minut.
3

Do sosu dodaj szpinak. Sprawdź, czy sos jest słony za sprawą owoców morza. Ewentualnie dopraw solą.
4

Gdy szpinak będzie już zblanszowany, dodaj posiekane zioła oraz odsączony makaron. Wymieszaj. Podawaj od razu.

Słodki Sentyment i inni zareagowali

Cooksnapy (1)

piotrus90

Pyszne, polecam.

Dodaj swój Cooksnap

Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów

Przygotuję dziś

Jagoda @jagoda

8 czerwca 2021 10:09

Rozpisuję codzienność na pyszne kadry. Poprzez swoje przepisy oraz zdjęcia chcę Wam przekazać ogromną przyjemność, jaką daje odkrywanie kulinarnego świata. Najbardziej fascynują mnie smaki jeszcze dla mnie nieznane i z dużą ciekawością sięgam po nowe potrawy.

Czytaj więcej