Tarta z pieczarkami i cukinią
Dorota Wołoszyn @dorciagotuje
Tarta z pieczarkami i cukinią
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Mąkę, zimne masło, jajko i wodę zagnieść, aż powstanie gładkie ciasto. Włożyć do lodówki na pół godziny.
- 2
Na patelni podsmażyc boczek, gdy wytopi się tłuszczyk dodać pokrojonego w cienkie plasterki pora, zeszklić. Pieczarki pokroić w plasterki, cukinię w kostkę. Na patelnię dorzucić pieczarki, poddusić i dodać cukinię. Dusić około 15 minut. Doprawić solą pieprzem i papryką.
- 3
Wyciągnąć ciasto z lodówki rozwałkować cienko i wylożyc nim formę. Upiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 15 minut.
- 4
Śmietanę roztrzepać z jajkami dodać ser.
- 5
Na podpieczonej ciasto wyłożyć podduszone warzywa i zalać śmietaną. Posypać serem albo ułożyć plasterki sera. Piec w 180° około pół godziny.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/15468968
Komentarze