Wegański gulasz z pieczarkami

Jagoda
Jagoda @jagoda

Wegański gulasz z pieczarkami

22 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 400 gmałych pieczarek
  2. 2marchewki
  3. 1cebula
  4. 4 ząbkiczosnku
  5. ok.150 g zielonego groszku
  6. 600 gpomidorów z puszki
  7. 150 mlczerwonego wytrawnego wina
  8. pęczek natki pietruszki
  9. 4 liścielaurowe
  10. 6ziaren ziela angielskiego
  11. 3 łyżkioliwy
  12. suszone oregano
  13. sól
  14. pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Pieczarki obierz, większe kapelusze przekrój na pół. Obierz marchew, cebulę i czosnek, posiekaj.

  2. 2

    Wrzuć wszystko poza natką do naczynia żaroodpornego, zalej pomidorami, oliwą i winem, dopraw, wymieszaj dokładnie.

  3. 3

    Gulasz wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz ok. godzinę.

  4. 4

    Gulasz podawaj z posiekaną natką i kaszą gryczaną.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Jagoda
Jagoda @jagoda
Rozpisuję codzienność na pyszne kadry. Poprzez swoje przepisy oraz zdjęcia chcę Wam przekazać ogromną przyjemność, jaką daje odkrywanie kulinarnego świata. Najbardziej fascynują mnie smaki jeszcze dla mnie nieznane i z dużą ciekawością sięgam po nowe potrawy.
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy