Pizzerki

Elżbieta Kubińska
Elżbieta Kubińska @cook_29257213

Coś na ciepłą kolację , którą możemy zrobić razem z dziećmi .
To tak jak ciasteczka czy pierniki , dzieci same dekorują i wybierają składniki na swoje pizzerki .

Pizzerki

8 kucharzy planuje to przygotować

Coś na ciepłą kolację , którą możemy zrobić razem z dziećmi .
To tak jak ciasteczka czy pierniki , dzieci same dekorują i wybierają składniki na swoje pizzerki .

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

120 minut
12 sztuk
  1. Na ciasto :
  2. 20 g drożdży
  3. 225 mlmleka
  4. 10 gcukru
  5. 10 mloleju
  6. 500 gmąki do pizzy
  7. 10 gsoli
  8. 40 gmiękkiego masła
  9. DODATKI :
  10. oliwki
  11. pesto z suszonych pomidorów lub zielone na bazie bazylii
  12. mozzarella w wiórkach lub inny ser
  13. kabanosy
  14. smażone pieczarki

Przygotowanie

120 minut
  1. 1

    W rondelku wymieszaj mleko, cukier i olej. Podgrzej na małym ogniu do około 30 stopni. Ma być lekko ciepłe. Do mleka rozkrusz drożdże, przemieszaj łyżką i odstaw na 15 minut.
    Do miski wsyp mąkę, wlej mleko i zacznij wyrabiać ręcznie. Po 3 minutach dodaj sól, a następnie miękkie masło i wyrabiaj kolejne 3 minuty. Składniki powinny ładnie się połączyć w sprężyste ciasto.

  2. 2

    Ciasto przełóż do czystej miski, przykryj mokrą ściereczką i poczekaj, aż podwoi swoją objętość. Następnie podziel ciasto w kulki po około
    60-70 g (lub na oko). Przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i poczekaj, aż podrosną. Po wyrośnięciu uformuj pizzerki zostawiając wyższe brzegi.

  3. 3

    Na środku każdej pizzerki nałóż pesto, pieczarki, kabanosy, oliwki i posyp serem. Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 15 - 20 minut. Przed podaniem można udekorować rukolą lub keczupem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Elżbieta Kubińska
Elżbieta Kubińska @cook_29257213

Komentarze

Podobne przepisy