Placek cebulowy
Proste, sycące i smaczne danie na cieście drożdżowym, które jest alternatywą dla klasycznej pizzy. Palce lizać!
#kalendarz2023
Placek cebulowy
Proste, sycące i smaczne danie na cieście drożdżowym, które jest alternatywą dla klasycznej pizzy. Palce lizać!
#kalendarz2023
Przygotowanie
- 1
CIASTO
Delikatnie podgrzewamy mleko. Drożdże rozcieramy z cukrem, mieszamy z podgrzanym mlekiem i odstawiamy na kilkanaście minut, aż zaczną pracować (pojawią się pęcherzyki powietrza). Mąkę z solą przesiewamy. Formujemy wgłębienie i energicznie wlewamy w nie drożdżowy zaczyn. Wyrabiamy ciasto stopniowo, dodając oliwę oraz wodę. Odstawiamy w ciepłe miejsce na mniej więcej 1, 5 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.
- 2
FARSZ CEBULOWY
Cebule kroimy w krążki, szklimy na oleju. Boczek kroimy w kostkę i smażymy na złoty kolor. Cebule mieszamy z boczkiem, odstawiamy w misce do ostygnięcia.
Roztrzepujemy 3 jajka. Żółty ser trzemy na tarce.
Do cebuli i boczku dodajemy śmietanę, roztrzepane jaja, żółty ser oraz przyprawy i dokładnie mieszamy.
- 3
Blachę wykładamy pergaminem i posypujemy mąką. Ciasto delikatnie rozwałkowujemy i przekładamy na blachę. Odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia.
Masę cebulową równomiernie wykładamy na ciasto. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok. 30-35 minut.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Chaczapuri adżarskie Chaczapuri adżarskie
Pyszne i mega sycące danie z kuchni gruzińskiej.Przepis znalazłam na aniagotuje.Odrobinę go przerobiłam ;)szef #kuchenneczarowanie
-
Pierogi Ziemniaczane z serkiem topionym Pierogi Ziemniaczane z serkiem topionym
to banalnie proste danie które jest bardzo smaczne i wykonane ze składników które praktycznie każdy posiada w domu.
-
Pierogi z fetą, pomidorami i oliwkami Pierogi z fetą, pomidorami i oliwkami
Aromatyczne pierogi z suszonymi pomidorami, oliwkami i serem feta. Farsz zamknięty w delikatnym cieście drożdżowym. Polecam np. z sosem koperkowo-czosnkowym na bazie jogurtu.
-
Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami
#mojedrzewo #mybook #zabawa #swietaIdealna przekąska na święta, na sylwestra, palce lizać. Pyszna na ciepło i ma zimno.
-
Pizzowe bułeczki Pizzowe bułeczki
Smak pizzy zamknięty w puszystej bułeczce, wygodnej do przekąszenia Brzmi świetnie – świetnie smakuje 👌To wspaniała alternatywa dla pizzy klasycznej. Oczywiście możemy użyć do bułeczek dowolnego nadzienia😋
-
-
Mini pide z mięsem Mini pide z mięsem
Pyszna alternatywa dla lubiących pizze i nie tylko.Przepis znalazłam na stronie mirabelkowy.Odrobinę go przerobiłam ;)szef #kuchenneczarowanie -
Pierogi z kaszy gryczanej z białym serem Pierogi z kaszy gryczanej z białym serem
Bardzo smaczne pierogi z kaszy gryczanej i białego sera. Idealne dla smakoszy kaszy gryczanej, ale nie tylko.
-
Makowiec zawijany Makowiec zawijany
Makowiec zawijany czyli rolada makowa na cieście krucho-drożdżowym.Świetnie się kroi, dobrze się trzyma, pyszny, z dużą ilością maku.Z tego przepisu zrobicie dwa makowce o długości około 30 cm.
-
Naleśniki Babilon Naleśniki Babilon
Pyszne naleśniki – palce lizać, na które każdy się skusi. Polecam.
-
Ciecierzyca po bretońsku Ciecierzyca po bretońsku
Smaczne i sycące danie#przedwiosnie #zlotaksiazka3
-
Filet z kurczaka z jajkiem Filet z kurczaka z jajkiem
Połączenie tych smaków, to prawdziwe dzieło kulinarne. Zapiekane mięso w piekarniku, pod pyszną i aromatyczną pierzynką, smaczne i sycące danie na każdą okazję i dla każdego.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze