Tort z pierniczkami
Tort z biszkoptem i dwoma kremami. Tort udekorowany pierniczkami, może być atrakcją na świątecznym stole. Tort zrobiłam na urodziny w rodzinie.
Tort z pierniczkami
Tort z biszkoptem i dwoma kremami. Tort udekorowany pierniczkami, może być atrakcją na świątecznym stole. Tort zrobiłam na urodziny w rodzinie.
Przygotowanie
- 1
Biszkopt- Upiec biszkopt w tortownicy fi 27 cm. Najlepiej upiec dzień wcześniej, będzie łatwiej przekroić na 3 blaty. Składać w wyższym rancie i mniejszym fi 25 cm. Na spód rantu, ułożyć podkład pod tort a potem górną część biszkoptu, przecięciem do góry. Biszkopt nasączyć sokiem.
- 2
Krem 1-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do ciepłego. Schłodzoną śmietankę z serkiem, pudrem i frużeliną, ubić do puszystego.
Potem dolewać ciepłą, ale nie za zimną, ani za gorącą żelatynę i krótko zmiksować. Krem wyłożyć do tortownicy i rozsmarować. Przykryć drugim blatem biszkoptowym i go też nasączyć.
- 3
Krem 2- Zrobić jak krem poprzedni i wyłożyć do tortownicy i rozsmarować. Przykryć ostatnim blatem biszkoptowym, tym dolnym ''do góry nogami''. Górę też można trochę nasączyć. Tort schłodzić kilka godzin w lodówce, najlepiej całą noc. Po schłodzeniu, zdjąć zabezpieczenia i tort wraz z podkładka, przenieść na paterę.
- 4
Tynk-Miękkie masło, zmiksować do białości, potem dolewać mleko skondensowane. Cienko posmarować cały tort, zgarniając wszystkie okruszki.
Ponownie posmarować grubszą warstwą cały tory i wygładzić. Na dole zrobić rozetki z tego kremu.
- 5
Drip-cake- Czekolady rozpuścić w śmietance, nad parą. Ostudzić do temperatury pokojowej, często mieszając. Polewę przelać do buteleczki z dziobkiem, albo papierowego rożka. Oblać boki tortu w spływające sople tz. drip-cake. Resztę polewy wylać na górę i rozsmarować. Trzeba śpieszyć się bo polewa szybko twardnieje.
- 6
Pierniczki- Pierniczki wykonać w/p poprzedniego przepisu. (Pierniczki Gwiazdki- dekoracje)
- 7
Tort udekorować pierniczkami i przechowywać w lodówce. Kroić ciepłym i ostrym nożem. Przed krojeniem pierniczki pozdejmować.
Podobne przepisy
-
Tort urodzinowy o smaku jagodowym Tort urodzinowy o smaku jagodowym
Tort z biszkoptem z kremem jeżynowym i straciatella. Tort obłożony kremem czekoladowym i z dripem. Tort zrobiłam na urodziny w rodzinie.
-
Tort truflowy dla dorosłych z lustrzaną glazurą Tort truflowy dla dorosłych z lustrzaną glazurą
Tort z ciemnym biszkoptem, dwoma kremami i nutą alkoholu. Tort oblany glazurą i udekorowany pralinkami. Tort zrobiłam na urodziny w rodzinie. -
Tort urodzinowy z galaretką i bezowymi rozetkami Tort urodzinowy z galaretką i bezowymi rozetkami
Tort z biszkoptem, dwoma kremami i galaretką z frużeliną z malin. Tort obłożony kremem z mascarpone w dwóch kolorach. Tort udekorowany, bezikami jako rozetki. Tort zrobiłam na urodziny w rodzinie. -
Tort urodzinowy ''Ciasteczkowy Potwór'' Tort urodzinowy ''Ciasteczkowy Potwór''
Tort z ciemnym biszkoptem, dwoma kremami i dwoma żelkami. Tort z niebieskim tynkiem i niebieskim kremem śmietankowy. Tort zrobiłam dla najmłodszego wnuczka na 10 urodziny. -
Tort dla dziewczynki z Myszką Miki Tort dla dziewczynki z Myszką Miki
Tort urodzinowy z biszkoptem i dwoma kremami. Tort z różowym tynkiem i dekoracją z mleka w proszku. Tort zrobiłam na urodziny w rodzinie. -
Tort ''Świąteczny Las'' Tort ''Świąteczny Las''
Tort z dekoracją świąteczną, bożonarodzeniową. Tort z biszkoptem i dwoma kremami jagodowymi. Tort zrobiłam na imieniny w rodzinie. -
Tort imieninowy z żelką i galaretką Tort imieninowy z żelką i galaretką
Tort z ciemnym biszkoptem, dwoma kremami z mascarpone. Tort z żelką brzoskwiniową i galaretką z frużeliną malinową. Tort udekorowany owocami jagodowymi, w kształcie kwiatków. Tort zrobiłam na imieniny w rodzinie. -
Tort kwadratowy z kolorowymi rozetkami Tort kwadratowy z kolorowymi rozetkami
Tort z 3 biszkoptami, dwoma kremami i żelką. Tort z drip-cake i trójkolorowymi rozetkami. Miało to być tylko ciasto tortowe, ale wykroiłam i zrobiłam tort. Tort zrobiłam na urodziny w rodzinie. -
Tort urodzinowy na 60 lat z obłożeniem i dekoracją z mleka w proszku Tort urodzinowy na 60 lat z obłożeniem i dekoracją z mleka w proszku
Tort z jasnym biszkoptem, dwoma kremami i polewą czekoladową. Boki tortu, obłożone dekoracyjnymi pasami z masy z mleka w proszku. Dekoracje też z tej masy są zrobione. Tort zrobiłam na urodziny w rodzinie. -
Tort z ganasze i wianuszkiem kolorowych kwiatków Tort z ganasze i wianuszkiem kolorowych kwiatków
Tort z ganasze i dripem czekoladowym. Tort z biszkoptem, dwoma kremami i wkładką galaretkową z truskawkami. Tort udekorowany wianuszkiem kwiatków z masy plastycznej z mlekiem w proszku. -
Tort serowo- owocowy na Dzień Mamy Tort serowo- owocowy na Dzień Mamy
Tort z biszkoptem i dwoma kremami serowymi. Tort z galaretką z truskawkami i udekorowany owocami. Takie dwa torty zrobiłam, dla moich najbliższych. -
Tort z dripem i domowym Rafaello Tort z dripem i domowym Rafaello
Tort imieninowy z ciemnym biszkoptem i dwoma kremami. Tort z dripem, rozetkami i udekorowany kulkami z masy z mlekiem w proszku.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze