Pierogi leniwe (Książka Thermomix)
Białko: 18g
Węglowodany: 72g
Tłuszcze: 20g
Energia: 549kcal
WSKAZÓWKI:
Najlepiej odstawić ciasto na jakiś czas, wówczas pierogi będą bardziej miękkie
Bułka tarta wykonana w TM: Do naczynia miksującego włożyć czerstwe bułki. pokrojone na kawałki, i rozdrobnić 13-15s/obr.7
Pierogi leniwe (Książka Thermomix)
Białko: 18g
Węglowodany: 72g
Tłuszcze: 20g
Energia: 549kcal
WSKAZÓWKI:
Najlepiej odstawić ciasto na jakiś czas, wówczas pierogi będą bardziej miękkie
Bułka tarta wykonana w TM: Do naczynia miksującego włożyć czerstwe bułki. pokrojone na kawałki, i rozdrobnić 13-15s/obr.7
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Do naczynia miksującego włożyć twaróg, jajko, mąkę i jedną łyżeczkę soli, wymieszać 40s/obr.3. Przełożyć na talerz, przykryć i odstawić na 30min. W tym czasie do dużego garnka wlać wodę, zagotować
- 2
Podzielić ciasto na części, na oprószonej mąką powierzchni uformować wałki. Pokroić ukośnie na kawałki o grubości 1-2cm. Do gotującej się wody wsypać 2 łyżeczki soli, gotować pierogi 7-8min. W tym czasie rozpocząć przygotowanie dodatków
- 3
Do naczynia miksującego włożyć masło, podgrzać 2min/Varoma/obr.1
- 4
Dodać cukier i bułkę tartą podsmażyć 4min/100stopni/obr.2
- 5
Pierogi odcedzić, wyłożyć na talerze i posypać zasmażką z tartej bułki. Danie podawać gorące
- 6
Smacznego!
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze