Tzatziki (Książka Thermomix)

Name: Tzatziki (Książka Thermomix)
Yield: 6 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 350 g ogórków, obranych, bez nasion, pokrojonych na kawałki; 1 łyżeczka soli; 2-3 ząbki czosnku; 350 g jogurtu naturalnego; 30 g oliwy z oliwek; 10 g octu (opcjonalnie); 5 gałązek kopru, świeżych, posiekanego

Beznazwyok @cook_108352995

Białko: 2g
Węglowodany: 4g
Tłuszcze: 7g
Energia: 92kcal

WSKAZÓWKI:
Podawać jako przekąskę na kromkach grillowanego pieczywa. Idealne z ouzo - typowym greckim aperitifem

Zamiast octu można użyć soku z cytryny

Białko: 2g
Węglowodany: 4g
Tłuszcze: 7g
Energia: 92kcal

WSKAZÓWKI:
Podawać jako przekąskę na kromkach grillowanego pieczywa. Idealne z ouzo - typowym greckim aperitifem

Zamiast octu można użyć soku z cytryny

Czytaj więcej

Tzatziki (Książka Thermomix)

Beznazwyok @cook_108352995

Białko: 2g
Węglowodany: 4g
Tłuszcze: 7g
Energia: 92kcal

WSKAZÓWKI:
Podawać jako przekąskę na kromkach grillowanego pieczywa. Idealne z ouzo - typowym greckim aperitifem

Zamiast octu można użyć soku z cytryny

Białko: 2g
Węglowodany: 4g
Tłuszcze: 7g
Energia: 92kcal

WSKAZÓWKI:
Podawać jako przekąskę na kromkach grillowanego pieczywa. Idealne z ouzo - typowym greckim aperitifem

Zamiast octu można użyć soku z cytryny

Zapisane

Drukuj

Składniki

16 minut

6 porcji

350 gogórków, obranych, bez nasion, pokrojonych na kawałki
1 łyżeczkasoli
2-3 ząbkiczosnku
350 gjogurtu naturalnego
30 goliwy z oliwek
10 goctu (opcjonalnie)
5 gałązekkopru, świeżych, posiekanego

Zapisane

Przygotowanie

16 minut

1

Do naczynia miksującego włożyć ogórki, posolić, rozdrobnić 3s/obr.5. Przełożyć do koszyczka i odstawić na ok. 10 minut do odsączenia, następnie dokładnie odcisnąć w rękach
2

Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić 3s/obr.7
3

Dodać ogórki, jogurt naturalny, oliwę, ocet i koper, wymieszać 15s/obr.3. Przełożyć do miseczki i schłodzić przed podaniem
4

Smacznego!