Zupa krem z dyni i pieczonych warzyw

wiktoria i mikołaj
wiktoria i mikołaj @mikolaj_i_wiki

Zupa krem z dyni i pieczonych warzyw

Udostępnij pierwszy Cooksnap!
wiktoria i mikołaj
wiktoria i mikołaj @mikolaj_i_wiki
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 3 kgdyni halkaido
  2. 3szt papryki czerwonej
  3. 4pomidory
  4. 1duża cebula
  5. 4 ząbkiczosnku
  6. 3 łyżkioliwy
  7. Przyprawy: sól,pieprz, papryka słodka i ostra kurkuma
  8. Bulion drobiowy
  9. Bagietka

Przygotowanie

  1. 1

    Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Z dyni i papryki wydrążamy środek. Kroimy w duże kawałki i skraplamy oliwą. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 50min w 200° góra dół.

    Zupa krem z dyni i pieczonych warzyw krok przepisu 1 zdjęcie
  2. 2

    Po upieczeniu zdejmij skórkę z dyni, papryki i pomidorów.

  3. 3

    Do naczynia blendera przełóż warzywa, wlej sok który się wydzielił podczas pieczenia, dodaj bulion (więcej lub mniej, w zależności od tego jaką konsystencję lubisz), przyprawy i zmiksuj dokładnie.

  4. 4

    Przelej do garnka i zagotuj. W razie potrzeby dopraw do smaku i dodaj więcej bulionu.

  5. 5

    Bagietkę pokrój i podpiecz w piekarniku do chrupkości.
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów
Przygotuję dziś
wiktoria i mikołaj
wiktoria i mikołaj @mikolaj_i_wiki

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów

  1. Pankejki malinowo-bananowe
  2. Rachchy z jabłkami na sodzie i proszku do pieczenia
  3. Szybki ryż na słodko
  4. Ciasto MAXI KING
  5. Surówka obiadowa z kalarepki 🔥
  1. Zupa grzybowa
  2. Ciasto powietrzne
  3. Makaron zielonej Boginii
  4. Sałatka