Ciastka cynamonowe z kajmakiem

Beznazwyok
Beznazwyok @cook_108352995

Ciastka cynamonowe z kajmakiem

9 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 230 gmasła
  2. 170 gdrobnego cukru
  3. 1 łyżeczkaekstraktu z wanilii
  4. 1duże jajko
  5. 240 gmąki pszennej
  6. 1/2 łyżeczkisody oczyszczonej
  7. szczyptasoli
  8. 1/2 łyżeczkizmielonego kardamonu lub anyżu
  9. 1/2 łyżeczkizmielonego cynamonu
  10. Dodatkowo:
  11. 1/2 szklankidrobnego cukru
  12. 2 łyżeczkicynamonu
  13. 400-600 gmasy kajmakowej z puszki

Przygotowanie

  1. 1

    W misie miksera umieścić masło, cukier i wanilię

  2. 2

    Utrzeć do uzyskania jasnej i puszystej masy maślanej

  3. 3

    Dodać jajko i dokładnie utrzeć, do połączenia składników

  4. 4

    Do misy miksera dodać mąkę, sodę oczyszczoną, sól, kardamon (lub anyż) i cynamon

  5. 5

    Zmiksować do połączenia się składników

  6. 6

    Płaską blachę wyłożyć papierem do pieczenia

  7. 7

    Z ciasta odrywać kawałki o wielkości małego orzecha, formować kulki i układać na blaszce w dużych odstępach

  8. 8

    Piec przez ok. 12min w temp. 175st., bez termoobiegu

  9. 9

    Gotowe ciasteczka mocno rozpłyną się na boki i powinny zarumienić się na brzegach

  10. 10

    Wyjąć z piekarnika, następnie przestudzić na blaszce, potem jeszcze lekko ciepłe ciasteczka obtoczyć w cynamonowej posypce, następnie przenieść na matalową kratkę

  11. 11

    Smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Beznazwyok
Beznazwyok @cook_108352995

Komentarze

Podobne przepisy