Buffalo Hot-dogs 🇺🇲

Name: Buffalo Hot-dogs 🇺🇲
Yield: 4 porcje
Cuisine: Polskie
Ingredients: 4 bułki do hot-dogów; 2 filety z kurczaka; 1/2 kostki sera cheddar; 1 papryka czerwona; 4-5 łyżek oleju; 3 łyżki keczupu; 1 łyżeczka sosu sojowego; 1 łyżeczka miodu; 1 łyżeczka syropu klonowego; 2 łyżeczki papryki słodkiej; 4-6 kropel tabasco; 1/3 łyżeczki pieprzu; 1/3 łyżeczki soli; 2 łyżki majonezu; 2 łyżki keczupu; 1 łyżeczka miodu; 1 łyżeczka syropu klonowego; 1 łyżeczka cukru trzcinowego; 4-6 kropel tabasco; 1/3 łyżeczki pieprzu; 1/3 łyżeczki soli

Szymon Telega @moostaf_gotuje

Województwo Podkarpackie

Buffalo Hot-dogs to jeden z rodzajów amerykańskich hot-dogów, pochodzące z miasta Buffalo w stanie Nowy Jork i hrabstwa Erie.
Buffalo Hot-dogs składają się z bułki amerykańskiej do hot-dogów, do której dodaje się smażonego kurczaka, smażoną paprykę, ser cheddar oraz lekko słodki sos majonezowy z dodatkiem keczupu.

Czytaj więcej

Buffalo Hot-dogs 🇺🇲

Szymon Telega @moostaf_gotuje

Województwo Podkarpackie

Zapisane

Drukuj

Składniki

około 1 godzinę

4 porcje

4bułki do hot-dogów
2filety z kurczaka
1/2 kostkisera cheddar
1papryka czerwona
4-5 łyżekoleju
Marynata do kurczaka:
3 łyżkikeczupu
1 łyżeczkasosu sojowego
1 łyżeczkamiodu
1 łyżeczkasyropu klonowego
2 łyżeczkipapryki słodkiej
4-6 kropeltabasco
1/3 łyżeczkipieprzu
1/3 łyżeczkisoli
Sos majonezowy:
2 łyżkimajonezu
2 łyżkikeczupu
1 łyżeczkamiodu
1 łyżeczkasyropu klonowego
1 łyżeczkacukru trzcinowego
4-6 kropeltabasco
1/3 łyżeczkipieprzu
1/3 łyżeczkisoli

Zapisane

Przygotowanie

około 1 godzinę

1

Bułki przekrawamy na pół.
W małym pojemniku mieszamy składniki sosu.
2

Bułki smarujemy sosem. Kroimy ser cheddar, który również dodajemy do środka- takie hot-dogi podgrzewamy w piekarniku nagrzanym do 180°C około 10 minut.
3

Bułki wyciągamy z piekarnika.
Myjemy i kroimy kurczaka oraz go marynujemy.
Rozgrzewamy olej na patelni i smażymy zamarynowanego kurczaka do miękkości.
4

Usmażonego kurczaka nakładamy do bułek hot-dogowych.
Myjemy, kroimy i smażymy paprykę, smażymy kawałki na rozgrzanym oleju.
5

Następnie paprykę, tak jak wcześniej kurczaka nakładamy do hot-dogów, dodajemy sos.
Buffalo Hot-dogs są gotowe do spożycia.

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

Szymon Telega @moostaf_gotuje

21 kwietnia 2025 12:08

Województwo Podkarpackie

Moja pasja do gotowania zrodziła się w klasie maturalnej.Od tej pory bardzo ciekawią mnie kuchnie świata.Największą radość i przyjemność sprawia mi przygotowywanie dań z kurczaka, chociaż umiem przygotować wiele różnych potraw z różnych stron świata.Nie skupiam się na jednej kuchni, gdyż znam się na wielu kuchniach.Moje firmowe konto na Instagramie to: moostaf.gotuje

Czytaj więcej

Komentarze

Keywords

Hot

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów