Zupa gulaszowa z młodą kapustą
Przepyszna, bardzo sycąca, gęsta zupa z kurczakiem, pomidorami i młodą kapustą.
Zupa gulaszowa z młodą kapustą
Przepyszna, bardzo sycąca, gęsta zupa z kurczakiem, pomidorami i młodą kapustą.
Przygotowanie
- 1
Cebulę i mięso z piersi kurczaka pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić na niego pokrojoną cebulę. Cebulę zeszklić i dodać pokrojone mięso z kurczaka. Dodać 1/2 łyżeczki soli, szczyptę pieprzu i 1 łyżeczkę suszonej papryki. Wszystko smażyć przez ok. 5 minut na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając. Zawartość patelni przełożyć do garnka.
- 2
Kapustę poszatkować i usunąć z niej głąb. Nie szatkować zbyt drobno. Do garnka dodać wodę, 3 łyżeczki soli, ziele angielskie i liście laurowe. Gotować pod przykryciem ok. 20 minut, aż kapusta wyraźnie zmięknie.
- 3
Po tym czasie dodać pomidory, koncentrat pomidorowy, 2 łyżeczki suszonej papryki i zioła prowansalskie. Doprawić do smaku pieprzem i zmielonymi płatkami chilli.
- 4
Na patelni rozpuścić masło, dodać do niego mąkę i dokładnie wymieszać. Dodać do zupy.
- 5
Zupę gotować na małym ogniu, pod przykryciem jeszcze przez ok. 20 minut.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Zupa gulaszowa Zupa gulaszowa
Danie inspirowane kuchnią węgierską. W tym roku byłam pierwszy raz na Węgrzech i bardzo smakowała mi tamtejsza kuchnia. W zupie dominuje smak papryki i pomidorów. Do jej przygotowania użyłam ostrej pasty paprykowej, którą przywiozłam znad Balatonu, ale można pominąć i doprawić ostrą, suszoną papryką. Oryginalnie do zupy dodaje się mięso wołowe, ale ze względu na to że nie jadam, użyłam delikatniejszego mięsa z piersi kurczaka.
-
Młoda kapusta Młoda kapusta
Najlepsza młoda kapusta, którą zawsze robię ;)szef #kuchenneczarowanie
-
Zupa gulaszowa Zupa gulaszowa
Bardzo sycąca i rozgrzewająca zarazem mięsna zupa. #mybook #TeamTrees
-
Zasmażana młoda kapusta Zasmażana młoda kapusta
Młoda kapusta to cudowne warzywo, które daje nam wiele możliwości.Dziś spróbowałam przygotować ją inaczej..i szczerze powiem - wyszła pyszna.
-
Młoda kapusta z zasmażką i kiełbasą Młoda kapusta z zasmażką i kiełbasą
Młoda kapusta z zasmażką i kiełbasą to pyszne danie na wiosenny obiad. Właściwie nic już więcej nie trzeba. Tylko chleb lub ziemniaki.
-
Zupa z kapusty i groszku Zupa z kapusty i groszku
Trochę nam tego i owego w lodówce pozostało. A, że na maksa wykorzystujemy produkty, więc wszystko było jasne. Młoda kapusta i groszek to idealne połączenie.
-
Pulpety z młodą kapustą Pulpety z młodą kapustą
Pulpety z młodą kapustą i marchewką to pyszny i sprawdzony pomysł na obiad.Polecam.#3skladniki
-
Młoda kapusta ze śmietaną i koperkiem Młoda kapusta ze śmietaną i koperkiem
Młoda kapusta, do obiadu, na słodko, pychotka, #2019
-
Rozgrzewająca i sycąca zupa z mięsem mielonym Rozgrzewająca i sycąca zupa z mięsem mielonym
Bardzo łatwa i pyszna zupa. Mięsna i sycąca, idealna na zimę
-
Duszona Młoda Kapusta Duszona Młoda Kapusta
Trudno wyobrazić sobie wiosenne obiady bez młodej kapusty z koperkiem, podanej z młodymi ziemniaczkami 🤗W sezonie wiosennym warto jak najczęściej jadać młode warzywa, jak kapusta, ziemniaki czy marchewka. Młoda kapusta jest delikatniejsza w smaku od klasycznej białej kapusty👌#nowalijki#magazynlato
-
Zupa / krem z pieczonej dyni Zupa / krem z pieczonej dyni
Pyszna, gęsta i sycąca zupa krem z dyni - polecam.Wykonanie zupy jest bardzo szybkie i proste jeżeli ma się ugotowany wcześniej rosół.Dynię można upiec dzień wcześniej i przechować w lodówce.#goldenbook2.0
-
Roladki schabowe z młodą kapustą Roladki schabowe z młodą kapustą
Sezon już się zaczął na młoda kapustkę, więc korzystajmy, póki czas. Młoda kapusta jest pyszna i na pewno każdy z nas ją lubi, zachęcam do przygotowania roladek ze schabu z dodatkiem młodej kapusty i papryki w chrupiącej panierce.#zdrowe
Więcej polecanych przepisów
Komentarze