Ciasto śmietanowiec z wiśniami

Ciasto na kruchym spodzie z kruszonką z masą śmietanową i wiśniami. Bardzo pyszne ciasto, przypominające sernik.
Ciasto śmietanowiec z wiśniami
Ciasto na kruchym spodzie z kruszonką z masą śmietanową i wiśniami. Bardzo pyszne ciasto, przypominające sernik.
Przygotowanie
- 1
Zmiksować masło z cukrem i żółtkami. Przesiać mąkę z proszkiem, zmiksować na niższych obrotach miksera. 3/4 ciasta zagnieść a resztę zostawić na posypkę.
- 2
Tą większą częścią ciasta wylepić blaszkę 25x42, wyłożonej papierem do pieczenia.
- 3
Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem. Dodawać porcjami śmietanę i miksować na niższych obrotach. Przesiać budynie z mąką i wymieszać. Będzie rzadkie ale upiecze się. Wylać na ciasto.
- 4
Rozrzucić odsączone wiśnie.
- 5
Rozsypać kruszonkę.
- 6
Piec ok. 50-60 min.w 175 *.
- 7
Po przestygnięciu, oprószyć pudrem cukrem.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów



Komentarze