Ciasto-Masło zmiksować z cukrem, potem dodać po jajku. Przesiać mąkę z proszkiem i rękoma rozkruszyć na posypkę. Podzielić na połowę. Jedną odłożyć,drugą zagnieść i wylepić blaszkę (30x40) wyłożoną papierem do pieczenia. Podpiec na zloty kolor w 200*ok.10-15 min.

Budynie rozmieszać ze szklanką mleka i ugotować w 1 l. mleka. Przestudzić od czasu do czasu mieszając. Wyłożyć kupkami, na podpieczony placek.

Jabłka podsmażyć z cukrem i cynamonem ok.10 min. Odsączyć na sitku. Albo surowe, odgnieść i rozsypać na budyniu.

Na górę rozsypać kruszonkę.

Piec ok. 60 min. w 175*. Po upieczeniu i przestudzeniu, posypać cukrem pudrem.