Biszkopt-Żółtka zalewamy octem, potem mieszamy. Białka ubijamy ze szczyptą soli i cukrem. Dodajemy po trochu żółtek, ubijamy. Przesiewamy mąki z proszkiem. Delikatnie mieszamy, dolewając olej. Wykładamy na blaszkę (30x40) z papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 25-30 min.170*. (Zdjąć papier,ostudzić, odwrócić z powrotem i ułożyć biszkopt w blaszce ze wszystkimi bokami.)

Krem-Gotować morele na wodzie z cukrem, ok.10 min. Od czasu do czasu mieszając. Łyżką cedzakową wybrać morele i rozdrobnić blenderem. Brzoskwinie z puszki odsączyć i pokroić w kostkę. Do wody z moreli, wlać sok z brzoskwiń i dopełnić wodą do 1 l. Na soku ugotować budynie. Odstawić i zaraz wmieszać sucha galaretkę. Potem dodać mus z moreli i kawałki brzoskwiń. Wymieszać i odstawić do przestygnięcia do letniego, od czasu do czasu mieszając. Wylać na biszkopt.

Na kremie ułożyć herbatniki.

Pianka-Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego tężenia. Jogurty zmiksować, dolewając tężejącą galaretkę. Wyłożyć na herbatniki.

Na górę zetrzeć czekoladę, albo czekoladowe wafelki.(tutaj w polewie czekoladowej 2 x XXL)