Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Ciasto:
  2. 500 gmąki
  3. 250 mlwody buraczkowej (woda spod ugotowanego buraka- bez skórki)
  4. szczyptasoli
  5. 2 łyżkioliwy
  6. 1jajko
  7. Farsz:
  8. 300 gpstrąga
  9. 1-2marchewki
  10. cebulka dymka
  11. sok z połówki cytryny
  12. przyprawy: sól, pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Ze wszystkich składników wyrabiamy ciasto. Zagniatamy i wkładamy do lodówki na ok pół godziny. Po wyciągnięciu wałkujemy ciasto na bardzo cienkie.

  2. 2

    Wycinamy kółka. Nakładamy łyżeczką farsz (marchewkę ścieramy na najmniejszych oczkach, wszystko razem miksujemy). Pierogi gotujemy w bulionie warzywnym :) smacznego :)

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Sylwia Surzyn - Szwed
Sylwia Surzyn - Szwed @cook_13329761

Komentarze

Podobne przepisy