Podudzia z kurczaka w sosie własnym

@Andzia Pichci @andzia_pichci
Przygotowanie
- 1
Olej łączymy z przyprawami i nacieramy mięso,wstawiamy do lodówki na 30 minut lub przygotowujemy dzień wcześniej (ewentualnie można bezpośrednio przyprawić na patelni).
- 2
Przekładamy na rozgrzaną patelnię i opiekamy z każdej strony na złoty kolor.
- 3
Następnie posypujemy majerankiem i zalewamy do połowy wodą.
- 4
Dusimy pod przykryciem na średnim ogniu do momentu aż mięso będzie miękkie.(od czasu do czasu przewracamy na drugą stronę)
W razie potrzeby uzupełniamy odparowany płyn.Miękkie mięso wyciągamy na bok a powstały sos delikatnie zaciągamy mąką.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Nuggetsy z kurczaka w curry Nuggetsy z kurczaka w curry
Uwielbiam je. Z dodatkiem curry smakują wyśmienicie. Milena Miśkiewicz -
Pieczone podudzia z kurczaka w sosie własnym Pieczone podudzia z kurczaka w sosie własnym
Komu już ślinka cieknie 🤤#druzynakasienki kuchnia.smakolykow -
Podudzia z kurczaka w miodzie Podudzia z kurczaka w miodzie
Sposób na kurczaka bez soli i pieprzu. Tylko cztery składniki a efekt wow. Monika Gajda-Lech -
-
Filet w cieście Filet w cieście
Nie masz czasu na zrobienie obiadu? Ten filet zrobisz w mig ! Monika -
-
Podudzia kurczaka w sosie curry Podudzia kurczaka w sosie curry
Smaczna potrawa na obiad, która przypadnie do gustu nie tylko fanom kuchni indyjskiej. #indie Beata SH -
Podudzia z piekarnika Podudzia z piekarnika
Aromaty wydobywające się z piekarnika podczas pieczenia tego prostego dania, baaaardzo nastrajają do konsumpcji😁 Dorocik. -
-
Gołąbki w sosie pomidorowo-ziołowym Gołąbki w sosie pomidorowo-ziołowym
Pyszne i smakowite. Aromatyczny sosik pomidorowy z dodatkiem śmietanowo-ziołowego. Idealne wrześniowe danie. Jak im się oprzeć. Milena Miśkiewicz -
🦋Chipsy z pokrzywy🌿 🦋Chipsy z pokrzywy🌿
Podobno jest naukowo udowodnione, że chrupanie wciąga. To dlatego jak chrupiemy orzeszki, paluszki czy chipsy, ciężko się opanować i poprzestać na kilku. Są ludzie, którzy nie przestaną póki dna nie zobaczą, nie ważne jak wielka jest paczka (ja kiedyś też taka byłam😉 )A żeby sobie bezkarnie chrupać ile dusza zapragnie wystarczy wyjść na podwórko czy przejść się na łąkę. 🦋Normalnie jak używam pokrzywy, czy też innych chwastów, w celach kulinarnych to wybieram te najmniejsze, najmłodsze listki, łodyżki czy kwiatki.Tym razem do moich chipsów nazbierałam większe, dorodne już liście (znalazłam też tak wielkie, że spokojnie można by w nie coś zawinąć jak gołąbki), chociaż mniejsze były by bardziej "na raz", ale trochę z tym pitolenia☺️. Piekłam je chwilkę i można siadać przed TV ☺️Ciekawostka: jeżeli będziemy piec listki wierzchnią stroną do dołu, to pozostaną one płaskie, a jeżeli ułożymy je wierzchem do góry (czyli normalnie) to pozwijają się w ruloniki. I to chyba te ruloniki bardziej mi smakowały, a do tego łatwiej się je jadło.Chipsy z krwawnika też wleciały, ale wyleciały zanim zdążyłam zrobić zdjęcie 🙂 Sandra Nowak
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/6152454
Komentarze