Mokre składniki na naleśniki roztrzepujemy. Dodajemy suche i szpinak. Miksujemy i odstawiamy do odpoczęcia na ok. 1h. Następnie smażymy cienkie na naleśniki na łyżeczce masła.

Kurczaka marynujemy w sosie sojowym i kroimy w małą kostkę. Warzywa kroimy w podłużne słupki, imbir ścieramy. Kurczaka smażymy na oleju sezamowym, dodajemy warzywa i jeszcze krótko smażymy.

Na środek każdego naleśnika wykładamy farsz i zawijamy w rulon. Można polać sosem słodko-kwaśnym. Polecam!!!