Kluski śląskie #babyfartuch
Aleksandra Sawicka @cook_11737308
Przygotowanie
- 1
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Studzimy. Zimne ziemniaki przeciskamy przez praskę i dokładnie ugniatamy na płasko w misce. Wyjmujemy 1/4 ziemniaków i w to miejsce dosypujemy mąkę ziemniaczaną. Dodajemy sól i jajko. Wyrabiamy gładkie ciasto. Formujemy małe kulki z dziurką i gotujemy.
- 2
Podsmażamy cebulkę i boczek. Polewamy tym gorące kluski. Smacznego
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
-
-
Kluski śląskie Kluski śląskie
Ciekawe czy jest ktoś, kto ich nie lubi?Miękkie, delikatne kluseczki, zrobione z gotowanych ziemniaków, mąki ziemniaczanej i jajka. Takie proste, a takie pyszne. Ich tajemnica tkwi w proporcji mąki ziemniaczanej, do ziemniaków.Dlatego nie podam dokładnych ilości składników.Mąki powinno być 1/4 w stosunku do ilości ziemniaków. Najlepiej ziemniaki włożyć do miski, wyciągnąć 1/4 i w to miejsce, wsypaćmąkę ziemniaczaną. Kluski są wtedy idealne. Miękkie i delikatne. #mybook #MojeDrzewo
-
-
Szpinakowe kluski śląskie Szpinakowe kluski śląskie
Kto powiedział, że mają być białe 😊
-
-
Kluski śląskie Kluski śląskie
Pyszne kluski śląskie według mojej Teściowej ;)szef #kuchenneczarowanie#Zlotaksiazka3
-
-
-
-
Ukochane kluski śląskie Ukochane kluski śląskie
Kluchy w każdej postaci to jest to! Uwielbiam od lanych po gnocchi. Wychowana na śląskiej ziemi nie inaczej w mojej kuchni muszą pojawić się kluski śląskie. Idealne rozwiązanie jeśli zostaną Ci ziemniaki z poprzedniego dnia. Wykorzystaj je do zrobienia klusek.
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/6600899
Komentarze
Wyszło obłędnie.👍