Kurczak w sosie koperkowo musztardowym

Nuda w kuchni mi nie grozi, niedzielny obiad nie kojarzy mi się z rosołem i kotletami schabowymi, lubię różnorodność, proponuję fajny sposób na szybki obiad z mięsem z kurczaka w sosie, podany z kaszą i marchewką z jabłkiem #2019
Kurczak w sosie koperkowo musztardowym
Nuda w kuchni mi nie grozi, niedzielny obiad nie kojarzy mi się z rosołem i kotletami schabowymi, lubię różnorodność, proponuję fajny sposób na szybki obiad z mięsem z kurczaka w sosie, podany z kaszą i marchewką z jabłkiem #2019
Przygotowanie
- 1
Fileta z kurczaka kroimy w nieduże kotleciki, rozbijamy i solimy
- 2
Następnie smażymy na maśle klarowanym, w trakcie smażenia posypujemy pieprzem ziołowym
- 3
Pieczarki kroimy w dosyć grube kawałki, a cebulę bardzo drobno
- 4
Jak się mięso lekko podsmaży dodajemy cebulę i pieczarki i smażymy ok 10 min
- 5
Następnie zalewamy gorąca wodą do wysokości mięsa w rondlu, gotujemy i dodajemy lubczyk, małą łyżeczkę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, gotujemy 10-15 min
- 6
1/3 pół litrowego garnuszka napełniamy wodą, wsypujemy do niego 3 łyżki mąki, dobrze trzeba rozmieszać, żeby nie było grudek, następnie dodajemy 2 łyżki śmietany i 2 łyżki musztardy, dobrze rozmieszać, wlać do gotującego się mięsa, zamieszać, sos zagotować, ewentualnie jeszcze doprawić, wyłączyć, dodać poszatkowany koperek, takie mięsko lubię podawać z kaszą i marchewką z jabłkiem, smacznego
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Schab z pieczarkami w sosie musztardowym Schab z pieczarkami w sosie musztardowym
Mięso delikatne, soczyste ze schabu w aromatycznym musztardowym sosie z pieczarkami, to moja propozycja na niedzielny obiad, również można podać na najróżniejsze uroczystości rodzinne. Proste, łatwe do przygotowania, podajemy z ziemniakami. Kulinarna Chwila -
Kurczak w sosie koperkowym Kurczak w sosie koperkowym
Nie masz pomysłu na sobotni obiad, mam coś dla Ciebie. Delikatne mięso kurczaka w sosie koperkowym z dodatkiem ziół a to wszystko podane z makaronem Kulinarna Chwila -
Jajka w sosie musztardowym Jajka w sosie musztardowym
Sos musztardowy kojarzy mi się z dzieciństwem, dlatego w dorosłym życiu i swoim domu robię go czasem, zwłaszcza w okresie wielkanocnym. Pomimo, że można użyć jako sos do mięsa, parówek czy kiełbasy ja najczęściej używam go do jajek.#złotaksiażka3 #wielkanoc Dorota Wołoszyn -
Indyk w sosie musztardowym Indyk w sosie musztardowym
Indyk zawsze kojarzy mi się ze świętami, więc postanowiłam zrobić danie z indykiem. Mięso jest zawsze kruche, miękkie i soczyste, idealne połączenie smaków i aromatów, którym zachwycisz wszystkich członków swojej rodziny bez wyjątku. Spróbuj i przekonaj się. Kulinarna Chwila -
Zraziki Simby Zraziki Simby
Roladki wieprzowe w sosie musztardowym, łatwy szybki sposób na obiad. Kulinarna Chwila -
Schab w sosie musztardowym Schab w sosie musztardowym
Kruchy schab w lekko ostry, gęstym sosie. Idealne na szybki obiad. Monika Bomba -
Duszony indyk Duszony indyk
Szybki sposób na pyszne mięsko z indyka na niedzielny obiad. Dorota Pizon -
Kurczak w sosie pomidorowym Kurczak w sosie pomidorowym
Prosty pomysł na kurczaka w sosie pomidorowym. Najlepiej smakuje z kopytkami. Adriana Kalinowska -
Kurczak w sosie z kurek i parmezanu Kurczak w sosie z kurek i parmezanu
Pierś kurczaka w sosie z kurek, śmietany i parmezanu. Całość posypana natką pietruszki. Adriana Kalinowska -
Żołądki w sosie chrzanowo musztardowym Żołądki w sosie chrzanowo musztardowym
Dużo ludzi nie lubi podrobów, szkoda, bo żołądki z indyka można przygotować na wiele sposobów i są naprawdę dobre. Kulinarna Chwila -
Kurczak w sosie brokułowym Kurczak w sosie brokułowym
Błyskawiczny obiad w stylu zero waste, sposób na wykorzystanie łodygi brokuła i pyszne danie! Karolina -
Kurczak w sosie miodowo-musztardowym Kurczak w sosie miodowo-musztardowym
Pierś kurczaka w prostym sosie z miodu i musztardy, doprawiona odrobiną chili. Adriana Kalinowska
Więcej polecanych przepisów
Komentarze