Zmielone mięso przyprawiamy przyprawami, dodajemy jajko trochę bułki i wyrabiamy mięso. Na ręce robimy płaski placek, dajemy masło odrobinę Vegety i formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej. Pieczemy w piekarniku na ruszcie ok 30min. Można upiec je również na patelni i na grillu.