Pałki z kurczaka w sosie z pieczarkami i kukurydzą

Ewa Zychewicz
Ewa Zychewicz @Zewa
Biesiekierz

Takie pałki to idealna propozycja na obiad lub kolację w rodzinnym gronie lub z przyjaciółmi.

Pałki z kurczaka w sosie z pieczarkami i kukurydzą

Takie pałki to idealna propozycja na obiad lub kolację w rodzinnym gronie lub z przyjaciółmi.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1 kgpałek z kurczaka
  2. 500 gpieczarek
  3. 1/2 puszkikukurydzy
  4. 1cebula
  5. 3 łyżkikoperku (posiekanego)
  6. 2 łyżkinatki pietruszki (posiekanej)
  7. 600 mlwody
  8. 3 kostkijava curry średnio ostre (jest to kostka przyprawowo - bulionowa do przygotowania sosu - gulaszu w stylu japońskim)
  9. do smakusól
  10. do smakupieprz świeżo mielony
  11. 1 puszkamleczka kokosowego
  12. 2 łyżkioleju

Przygotowanie

  1. 1

    Pałki umyć i osuszyć.
    W głębokiej patelni rozgrzać olej i podsmażyć na nim pałki.
    Dodać pokrojone pieczarki i cebulę i dalej chwilę smażyć.
    Podlać wszystko wodą i dodać kostki java curry, posolić do smaku i oprószyć pieprzem i dusić pod przykryciem do miękkości pałek.
    Potem dodać odsączoną kukurydzę i po chwili dodać mleczko kokosowe.
    Wszystko delikatnie wymieszać, sos zagotować i na koniec wsypać koperek i natkę.
    Pałki podawać z ryżem lub makaronem, ja podałam z makaronem udon.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Ewa Zychewicz
Biesiekierz

Komentarze

Zuza
Zuza @zuzanna
Super !!! chyba znalazłam przepis na weekend :) Uwielbiam kurczaka a tak jeszcze nie znałam!

Podobne przepisy