makaronu (u mnie wstążka), twarogu (u mnie kanapkowy ze szczypiorkiem), dużych garści młodych pokrzyw (ścinamy górę), oleju kokosowego, sól, pieprz, czosnek granulowany (lub 3 małe ząbki), gałka muszkatołowa
duże bataty (ok. 800 g), średniej wielkości cebula, czosnku, gruby plasterek selera (ok. 120 g), jasnej części pora (ok. 70 - 100 g), korzenia imbiru, soku z pomarańczy (może być świeżo wyciśnięty albo gotowy dobrej jakości bez dodatków), mleka kokosowego 200 g, curry, słodkiej papryki mielonej, pieprzu cayenne, suszonego tymianku