Matjas

śledzi typu matjas • szczypiorku • imbiru • octu ryżowego • sosu sojowego • miodu • oleju rzepakowego • ostrej papryczki chilli w płatkach

śledzia a’la matjas • cebula czerwona • cebula biała • rodzynek • żurawiny • oleju rzepakowego • cytryna • Goździków na słoik • ziarek ziela angielskiego na słoik • ziaren czarnego pieprzu na słoik • laurowe na słoik • cynamonu na słoik •

filetów śledzi a’la matjas • musztardy delikatesowej • musztardy sarepskiej • majonezu • oleju • cukru • wody • ogórki konserwowe • cebulę • Pieprz czarny mielony

filetów śledziowych a’la matjas • bułek burgerowych z sezamem • dużych liści sałaty lodowej lub masłowej • majonezu • musztardy curry • Czerwona cebula - opcjonalnie • Ogórki kiszone - opcjonalnie

Filety a'la matjas • Sól i pieprz • algin • woda demineralizowana • woda mineralna • kwaśnej śmietany • średnie ziemniaki • Sól i pieprz

śledzi ala matjas • czerwone cebule • cebula • suszonej żurawiny • laurowych • ziaren zioła angielskiego • goździków • cynamonu • oleju słonecznikowego • Kolorowy pieprz świeżo mielony

filety śledziowe a la matjas • pieczarek konserwowych (waga po odsączeniu) • czerwonej cebuli • groszku konserwowego • średnie ogórki konserwowe • posiekanego koperku • gęstej śmietany • majonezu • soku z cytryny • pieprz • Dodatkowo: • szczypiorek do dekoracji

śledzia matiasa • cebuli • małe jabłko • kwaśnej wiejskiej śmietany • Koperek, pieprz i skórka z cytryny do dekoracji

500g filetów śledziowych a'la matjas • szkl.wody • szkl.octu • 5 liści laurowych • pieprzu ziarnistego • ziela angielskiego • duże cebule • szkl.oleju • słodkiej papryki • ostrej papryki • cukru i pieprzu • ketchupu pikantnego

śledzi a'la matjas • ogórki kiszone • cebule • Szynka wędzona (swojska) • Gałka muszkatołowa • Pieprz • Zalewa : • wody • Octu • cukru • soli • Liście laurowe •

płatów śledzi solonych • matjasów w oleju • dużych cebul • większych korniszonów • ziół prowansalskich • śliwek wędzonych • kolorowy pieprz • cukru • sól (ewentualnie) • octu lub sok z cytryny (do smaku) • oleju rzepakowego

(ja porcje podwoiłam i daję zawsze więcej cebuli): • filetów śledziowych (matjasy), • łyżki cukru, • szkl. oleju, • łyżki octu, • łyżki koncentratu pomidorowego, • cebule, • ziarenka ziela angielskiego, • liście laurowe, • łyżeczki ziarenek gorczycy, • sól i pieprz

jajek • filety śledziowe a'la matjas • cebula • kukurydzy • ogórki konserwowe • pełna łyżka majonezu • gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego • pieprz • sól, jeśli trzeba

filetów śledziowych a la matjas • cebuli • posiekanego szczypiorku • posiekanego koperku • suszonych pomidorów ze słoika • małych papryczek pepperoni marynowanych (miałam zielone łagodniejsze) • keczupu pikantnego • Dodatkowo: • ocet • olej

śledzi a'la Matjas • Groszek • Kukurydza • Majonez • Śmietana 12 % lub 18 % • Cebula • Zioła prowansalskie • Odrobina octu i oleju • Sól i pieprz

duże ziemniaki, • śledzi (matjasów) • jajka na twardo • duża cebula, • sól do smaku, pieprz • 2-3 ogórki kiszone (ilość składników można oczywiście podwoić)

matjasów • liście laurowe • ziela angielskie • ziarenek pieprzu • przecieru pomidorowego • oleju • duże cebule

śledzia matjas • jabłko • jogurtu naturalnego • majonezu • ketchupu • cebula

płatów śledziowych a la matjas (miałam solone) • średnie ogórki kiszone • czosnku • ziół prowansalskich • olej rzepakowy

filety śledziowe matjas • jajka ugotowane na twardo • grzybów marynowanych • ogórki korniszony • Czerwona cebula • Musztarda, sól, pieprz

Śledzie Matjas solone w oleju (w płaskich paczkach) • Cebula czerwona średnia • Ogórki kiszone malutkie • Musztarda francuska ziarnista • Musztarda miodowa • Pieprz czarny • Olej

filetów śledziowych a'la matjas (miałam w oleju) • cytryna • nieduże cebule • olej • Dodatkowo: • woda i mleko do namoczenia śledzi

filetów matjasów-lekko wypłukanych • ogórków małosolnych lub kiszonych • łyżki musztardy • oliwy z oliwek • octu balsamicznego • duża cebula • Peczek zieleniny

spore płaty tłustych śledzi, najlepiej matjasów • cebula • przecieru pomidorowego • obranych orzechów włoskich • cytryny • octu ryżowego lub jabłkowego • Oliwa z oliwek • Sól i pieprz

filetów śledziowych a la matjas • dość duże czerwone buraki • średnie ziemniaki • ogórki kiszone • jajka na twardo • cebula • majonezu • musztardy • sól, pieprz

filetów śledziowych lekko solonych a’la matjas w oleju • jajka • szczypiorku • pieczarek marynowanych lub smażonych w oleju • majonez • ocet

suszonych grzybów • cebula • masła • miodu • Sól i pieprz • filety anchois • suszonych pomidorów • koncentratu pomidorowego • Passaty pomidorowej • ogórków konserwowych • filetów śledziowych A la Matjas

jajka • ogórki konserwowe • marynowanych grzybów • majonezu • musztardy sarepskiej • musztardy francuskiej • chrzanu • pęczek szczypiorku • pęczek koperku • natki pietruszki • Sól i pieprz • filety śledziowe A la Matjas •