Chlebowe

kromek chleba, mleka, jajek, boczku, cebula, kolorowe papryki, startego sera, Sól i pieprz

Mąka żytnia razowa (typ 2000), Letnia woda, litrowy, gazy + gumka, lub patyczek

czerstwego chleba, soku z kiszonych ogórków, wędzonego boczku, ziemniaki, marchewka, czosnku, posiekanego koperku, sól, pieprz

czerstwego chleba, mała cebula, czosnku, kapusty kiszonej, soku z kapusty kiszonej, wędzonego boczku, kiełbasy śląskiej, mielonego kminku, soli wędzonej, pieprz

litra rosołu drobiowo-wołowego, czerstwego chleba, czosnku, ziemniaków, wędzonej słoniny, wędzonego boczku, kiełbasy śląskiej, cebula, ugotowane marchewki, czosnku niedźwiedziego, sól, pieprz

miąższu z czerstwego chleba, boczku wędzonego, mała cebula, skóry z boczku wędzonego, duże ziemniaki, marchew, posiekanych "badyli" z natki pietruszki, litra bulionu warzywnego, mielonego kminku, czosnku, smalcu, sól, pieprz

domowej focacci, jajek, 220 ml mleka, 300 g serów: goudy, mimolette, ementaler, czosnku, zioła prowansalskie, oliwa, sól, pieprz, chilli

pieczonej dyni piżmowej,, pestek z dyni,, mąki do drożdżowych wypieków typ. 550,, świeżych drożdży,, ciepłej wody,, duża płaska łyżka soli (do smaku),, płaska łyżeczka cukru,, świeżo mielone papryczki chili do smaku,, oleju rzepakowego chili,, pieprz czarny świeżo mielony,, tłuszcz do wysmarowania formy,, mąka do podsypania

Mąka żytnia razowa typ 2000, Woda przegotowana letnia

duży ugotowany, lub upieczony ziemniak, sera typu parmezan, czerstwego pieczywa typu ciabatta, orzeszków pinii lub pestek dyni, papryki czerwonej, suszonego czosnku, Sól, pieprz, Olej, Bułka tarta, żółtej papryki, czerwonej papryki, pomidorków koktajlowych

kromki czerstwego chleba, mleka, jajko, soli i pieprzu, posiekana drobno pietruszka, olej do smażenia, w razie potrzeby kilka łyżek bułki tartej, żółtego sera, dowolnej kaszy (np. orkiszowa), mała puszka kukurydzy, soli, marchewki

mąki chlebowej 750, wody, suchych drożdży, cały poolish, wody, suchych drożdży, słodu diastatycznego, mąki chlebowej 750, soli

mąki chlebowej, maki żytniej, wody, soli, cukru, drożdży świeżych, zakwasu żytniego (dr oetker) - 15 g

mąki pszennej, ciepłego mleka, świeżych drożdży tj 1/4 kostki 100 g, płatków owsianych, suszonych płatków papryki słodkiej, płaska łyżeczka soli, łuskanych nasion słonecznika, papierowe papilotki do muffinek, ulubionych nasion do posypania, cukru, wody do posmarowania chleba

mąki chlebowej żytniej (szklanka - kubek arcoroc),, mąki luksusowej pszennej typ - 550,, cukru,, soli,, drożdży,, oleju,, ciepłej wody (nie gorącej)

mąki pszennej (u mnie tortowa), ciepłej wody, drożdży instant, soli, sezam

razowe bułki, pomidory, czerwona papryka, suszonych pomidorów, czosnku, średniej wielkości cebule, bulionu warzywnego lub drobiowego, tymianku, mielonej wędzonej słodkiej papryki, bazylii świeżej lub suszonej, sosu sojowego, oleju kokosowego

Podmłoda:, mąki żytniej chlebowej, świeżych drożdży, ciepłej wody, Ciasto właściwe:, soli, ciepłej wody, mąki pszennej, mleka w proszku, smalcu, cała podmłoda

mąki chlebowej (mogą być wymieszane różne rodzaje i typy), płaskie łyżeczki soli, ciepłej wody, świeżych drożdży

ciepłej wody, aktywnego zakwasu żytniego, soli, świeżych drożdży, mąki pszennej + 1 łyżka, mąki żytniej chlebowej

Esencja szafranowa:, nitek szafranu, drobnego cukru, ciepłego mleka, CIASTO:, mąki chlebowej pszennej typ 750, drobnego cukru, świeżych drożdży, soli, ciepłego mleka, duże jajko, masła w temp. pokojowej, pokrojonego w kostkę

mąki chlebowej, ciepłej wody, oleju, cukru, soli, płatków owsianych, świeżych drożdży, ziarna : po łyżce : słonecznik, kminek, sezam, czarnuszka, chia

Rozczyn:, świeżych drożdży, pół łyżeczki cukru, mąki pszennej (typ 750), ciepłej wody, Ciasto:, mąki pszennej chlebowej typ 750, ciepłej wody, oleju lnianego, płaska łyżeczka soli, pół łyżeczki miodu, dodatkowo: łyżeczka kurkumy, łyżeczka węgla aktywnego

(przepis na 1 bochenek chleba), maki pszennej np. chlebowej typ 750, świeżych drożdży lub 7 gram suchych instant, płaska łyżka cukru, soli, 250 ml letniej - ciepłej wody, forma keksowa ok, dowolnych ziaren (takie jakie lubisz najbardziej)

świeżych drożdży, cukru, mąki pszennej (typ 750), ciepłej wody, mąki pszennej chlebowej typ 750, ciepłej wody, oleju lnianego, płaska łyżeczka soli, miodu, słonecznik, mak, pestki dyni, siemię lniane, dodatkowo: , mrożonego szpinaku

mąki chlebowej, ciepłej wody, drożdży świeżych, miodu, płaskie łyżeczki soli, oleju

Cytryna, Chleb

Rozczyn:, świeżych drożdży, pół łyżeczki cukru, mąki pszennej (typ 750), ciepłej wody, Ciasto:, mąki pszennej chlebowej typ 750, ciepłej wody i 80 ml ciepłej wody, oleju lnianego, płaska łyżeczka soli, pół łyżeczki miodu, słonecznik, mak, pestki dyni, siemię lniane

Masło, Chleb, Woda