mięsa mielonego z łopatki wieprzowej,, kapusty na gołąbki,, czosnku,, majeranku,, czerwonej papryki słodkiej,, pieprzu naturalnego,, ryżu 100 g każda,, soli drobnej, sos do gołąbków :, wody przegotowanej zimnej (szklanka poj. 210 ml),, koncentraty pomidorowe 30 % 160 g każdy,, laurowe,